PREPOZNAJTE IH NA VREME! 10 znakova da vam smeta gluten

IZVOR: krstarica.com - 02.06.2021 | 12:26

Više od 55 oboljenja povezuje se sa glutenom, proteinom koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu. Procenjuje se da se kod 99% osoba koje imaju netoleranciju na gluten ili celijakiju ovo stanje ne dijagnostikuje. Takođe, procenjuje se da je skoro 40% svetske populacije netolerantno na gluten.

Foto: pixabay.com

Koliko vodite računa o tome šta jedete i pijete?

Ukoliko imate neki od sledećih simptoma, to bi moglo značiti da i vi spadate u tu grupu.

Probavne smetnje, kao što su gasovi, nadutost, proliv pa čak i zatvor (najizraženiji je kod dece nakon konzumiranja glutena).

Keratoza pilaris (poznata i pod nazivom “pileća koža”) na rukama

Zamor ili umor nakon unošenja obroka koji sadrži gluten

Dijagnoza autoimunog oboljenja, kao što su Hašimo sindrom, reumatoidni artritis, lupus, psorijaza, ulcerozni kolitis, skeloderma ili multipla skleroza

Neurološki simptomi, kao što su vrtoglavica ili osećaj da nemate ravnotežu

Hormonska neravnoteža

Migrenske glavobolje

Dijagnoza hroničnog umora ili fibromijaglije

Upale, otok ili bol u zglobovima (grudima, kolenima, kukovima)

Problemi sa raspoloženjem, kao što su anksioznost, depresija i promene raspoloženja.

Najčešći prehrambeni izvori glutena su pšenica, spelta, raž, ječam, hleb, testenina, žitarice i pečeni pekarski proizvodi.

Foto: pexels.com

Uživajte hrani, ali je pažljivo birajte

Hrana bez glutena

meso, riba i plodovi mora, jaja, mlečni proizvodi, voće, povrće, mahunarke, orašasto voće, krtole, masti kao što su ulja i maslac, većina pića je takođe bez glutena, osim piva
žitarice bez gluten: pirinač, kukuruz, proso, amarant, kinoa, heljda, prenosi “Novi“.