OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: Mere na čašu – Uspeva iz prve, a ostaje svež do NEDELJU DANA!
IZVOR: N.J. - 19.02.2023 | 09:15
Evo kako da uživate u današnjem danu uz odličan bakin kolač.
Bakin kolač, kako sladak, tako i slan, odlično je jelo kom se cela porodica obraduje. Nema ko ga ne voli, od najmlađih pa do najstarijih članova porodice. Pravo je uživanje jesti ga pogotovo uz neki čokoladni preliv, a danas postoje i razne varijacije kada je ovaj specijalitet u pitanju. Pa da pređemo na pripremu.
Potrebno vam je:
3 jajeta
9 kašika šećera
1 vanilin šećer
Manja šoljica ulja
1/4 mleka (250 mililitara) - Jedna veća čaša
1/2 kg brašna (četiri čaše brašna)
1 prašak za pecivo
Narendana kora limuna
Foto: youtube.com/Serpica
Priprema:
Penasto umutiti 3 belanca.
Uz stalno mućenje dodati i šećer, vanilin šećer, žumanca, ulje, mleko, limunovu koru i na kraju prašak za pecivo pomešan sa brašnom. Mutiti dok se ne dobije glatka masa.
Peći bakin kolač u aparatu za galete. Filovati ih po sopstvenom ukusu. Preliti ih čokoladom, namazati kremom ili džemom, ukrasiti šlagom ili sladoledom, piše “Fagor”.
Uživajte!