(RECEPT) KREKER SLANA TORTA: Ljubav na prvi zalogaj
IZVOR: Informer, Republika - 12.01.2021 | 12:29
Pošto su vam sigurno dosadile slatke torte koje ste pojeli za praznike, vreme je da napravite slanu.
Potrebno je:
1 konzerva tunjevine (180 gr.)
150 - 200 gr margarina
200 gr posnog majoneza
1 kašika senfa
300 gr posnih krekera
prepečenog susama 50 gr.
2 kisela krastavca
2 šargarepe kuvane
2 krompira kuvana
1 kisela paprika
50 gr pečenog kikirikija
200 ml. presola iz krastavaca
Priprema:
Umutiti 150 gr margarina penasto pa dodati majonez pa i njega sjediniti i umutiti sa margarinom. Krastavčiće krompir, šargarepu i papriku iseckati na sitne kockice, pa u to dodati umućen margarin sa majonezom.
Dodati kašiku senfa i sve dobro izmešati. Ostaviti za 2 kašike majoneza umućenog da se mogu premazati stranice torte i malo odozgo.
U poslužavnik redjati slane krekere, ali ih prethodno umočiti u kiseli presol iz krastavčića. Na poređane krekere namazati fil, lepo rasporediti i onda sledeći red krekera pa fil i tako dok se sve ne utroši.
Odozgo premazati čistim umućenim majonezom sa margarinom kao i sa strane. Posuti prepečenim susamom i krupnim seckanim kikirikijem.
Tortu možete ukrasiti kao što je u Videu prikazano...Tortu napraviti 1-2 dana ranije da krekeri upiju i da se torta stegne. Seći na kocke može poslužiti kao predjelo za posne slave.