(RECEPT) BRZO I PREUKUSNO: Ćufte u sosu

Foto: youtube.com/kuhaj i peci

Ćufte (Ilustracija)

Potrebno je:

300 gr mlevenog mesa

1 jaje

prezle

so, biber malo aleve paprike

beli luk

Za sos:

200 ml. kuvanog paradajza

1 kašika brašna

malo ulja

voda za sos

soli

malo origana

malo bosiljka

Priprema:

U mleveno meso, staviti jaje, malo prezli, malo belog luka u granulama, bibera mlevenog, malo aleve slatke mlevene paprike, soli i sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice.

U šerpu ispržiti brašno na ulju dodati paradajz kuvan i 200 ml vode.. Mešati stalno i dodavati vode da se dobije redji sos.

Ubaciti malo origana, bosiljka seckanog i soli. U tepsiju sipati sos i unutra poredjati ćuftice, Premaziti uljem i peći u rerni na 210 stepeni C oko 30-40 minuta.

Fantastičnog ukusa, brzo se sprema servirati uz baren krompir.