NAPRAVITE DOMAĆU KOCKU ZA SUPU! Sigurno je bolja i zdravija od kupovne

IZVOR: noizz - 06.11.2020 | 19:00

Kocke za supu je prilično jednostavno napraviti, a ukus se može prilagoditi prema vašim željama - malo više povrća, malo manje soli...

Foto: Photo by Unsplash

Foto: Ilustracija

Ovo je recept za kocke po vašem ukusu.

Potrebni sastojci:

1 manji krompir

1 veća šargarepa,

1 manja tikvica

1 manja glavica luka

pola vezice peršuna

100 g soli

kašika ulja

$bp("Brid_04679474", {"id":"22746","width":"16","height":"9","video":"674995"});

Foto: pixabay.com

Priprema:

Sve sastojke sitno naseckajte i stavite u teflonski tiganj u kojem se sastojci neće zalepiti za dno, nalijte malo vode i prodinstajte dok ne ispari sva tečnost koju će pustiti povrće. Dodajte so i ulje i nastavite mešati još nekoliko minuta.

Sameljite sve sastojke i vratite na tiganj kako bi se malo osušilo. Kada dobijete smesu gustu poput testa, maknite je sa vatre i rasporedite po papiru za pečenje. Napravite od smese pravougaonik debljine oko 1 centimetar i zamrznite na 12 sati.

Nakon toga naseckajte na kockice. Svaku kockicu uvijte u papir za pečenje i stavite u frižider - to je pravilan način čuvanja. Od ove smese se dobija 9 kockica, a povrće se može izmeniti po želji i ukusu.

$bp("Brid_04679474", {"id":"22746","width":"16","height":"9","video":"674995"});