(RECEPT) Neobično pecivo iz rerne: Tortilje od karfiola sa spanaćem

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Sastojci:

• 1 manja glavica karfiola
• šaka spanaća
• 2 jaja
• so, biber

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni.

Odvojite cvetove karfiola, sitno iseckajte i prokuvajte.

Karfiol dobro ocedite, stavite iseckan spanać, jaja, biber i so.

Promešajte i od ove mase napravite male tortilje.

Stavite ih na papir za pečenje u pleh i pecite oko 15-tak minuta.

Služite tople sa pavlakom i jogurtom.