(RECEPT) DEZERT BEZ POTREBE ZA RERNOM: Ledeni čokoladni kolač

Foto: B92.net

Ledeni kolač

Sastojci:

250g keksa

150g mlečne čokolade
150g tamne čokolade
100g neslanog putera
150g meda
100g suvih kajsija, iseckanih
75g suvog grožđa
60g seckanih oraha ili pistaća

Priprema: 

1. Obložite pleh papirom za pečenje. 

2. Izmrvite keks koristeći oklagiju (keks prethodno ubacite u plastičnu kesu da ne bi leteo svuda). 

3. Otopite čokoladu, puter i med na pari. Povremeno promešajte. 

4. Uklonite posudu sa vatre i umešajte mrvljeni keks, kajsije, suvo grožđe i pistaće (po želji). 

5. Smesu preručite u pleh i poravnajte odozgo. 

6. Ostavite da se ohladi, a zatim stavite čokoladu odozgo i ubacite u frižider na 1-2 sata. 

7.Pre serviranja isecite kolač na 12 kvadrata i uživajte!