(RECEPT) Ugodite nepcima: Kolač od čokolade i kafe kakav još niste probali!


IZVOR: Republika - 24.05.2020 | 03:14


Donosimo vam recept za odličan kolač, koji će se ljubiteljima kafe i čokolade sigurno svideti!

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Kada jednom probate ovaj kolač, postaće vam omiljeni!

Sastojci za biskvit:

4 jaja,

140 g šećera,

1 vanilin šećer,

70 ml ulja,

70 ml mleka,

 

 

100 g oštrog brašna,

1 prašak za pecivo,

30 g kakaa u prahu,

50 g griza.

 

 

Sastojci za preliv:

250 ml mleka,

150 g čokolade za kuvanje,

5 kašika šećera,

1 kašika kafe.

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Priprema:

1. Jaja penasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo, griz i kakao pa sve dobro izmešajte. Ostavite smesu da odstoji 15 minuta.

2. Kalup obložite masnim papirom i sipajte pripremljenu smesu. Kolač pecite 15-20 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je pečen.

 

 

3. Vruć kolač prelijte vrućim prelivom. Za pripremu preliva mleko zagrejte do vrenja pa dodajte šećer, kafu i čokoladu. Mešajte dok se sve ne otopi. Preliv procedite da uklonite većinu zrnca kafe. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u frižideru.

Prijatno!