(RECEPT) Sjajna pileća supa za jačanje imuniteta spremna za pola sata!


IZVOR: Republika - 16.03.2020 | 04:14


Čini se da je sada više nego ikad važno da jačamo imunitet - a ova supa u tome može da pomogne!

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Sastojci

  • Tri kašike maslinovog ulja
  • Manja glavica crnog luka
  • Dve šargarepe
  • Dva struka celera
  • Komadić đumbira
  • Dva čena belog luka
  • Kašičica i po karija
  • Četiri šolje pilećeg bujona
  • Dve šolje vode
  • 450 grama skuvanog pilećeg mesa
  • Malo peršuna i praziluka

Priprema

Zagrejte maslinovo ulje u dubljoj šerpi, pa propržite crni luk, šargarepu, celer i đumbir, oko šest-sedam minuta na tihoj vatri, uz povremeno mešanje.

Dodajte beli luk i krčkajte još minut-dva, pa dodajte kari, pileći bujon, vodu i piletinu, sve izmešajte. Kada provri, smanjite vatru na srednju jačinu i ostavite da se krčka oko 20 minuta, u poklopljenoj šerpi.

U gotovu supicu dodajte iseckan praziluk i peršun i uživajte u zdravom obroku.