Recept za najukusniju toplu čokoladu na svetu!


IZVOR: Republika - 22.01.2019 | 04:14


Ako želite da se brzo zagrejete, a pritom i obradujete svoja nepca, ovaj napitak biće savršen za vas…

Foto: pixabay.com

Ilustracija

Sastojci: 

  •  150 g čokolade s 60% kakaa 
  •  200 ml punomasnog mleka 
  •  200 ml slatke pavlake 
  •  kašičica smeđeg šećera 

Priprema: 

- Izlomite ili narendajte čokoladu, a mleko i pavlaku sipajte u šerpicu, pa stavite na srednje jaku vatru. 

- Kada mleko provri, prelijte njime čokoladu i mešajte sve dok se smesa ne zgusne, ali vodite računa o tome da ne ostaju grudvice. 

- Dodajte po želji začine ili namirnice koji će pojačati ukus čokolade, poput cimeta, muskatnog oraščića, ruma ili konjaka, a možete dodati i šlag. 

Savet plus: Ako želite nešto zdraviju verziju, upotrebite pirinčano, sojino ili bademovo mleko, a umesto šećera se poslužite javorovim sirupom ili medom, a možete koristiti fruktozu ili steviju.