(VIDEO) Šampinjoni sa piletinom - OVO MORATE DA PROBATE!

IZVOR: kodbakeugostima.blogspot.rs - 15.12.2018 | 04:14

Za sve one koji nemaju ideju za današnji ručak - predlažemo šampinjone sa piletinom, koji će zadovoljiti svačiji stomak.

Foto: youtube.com/Jelajelena Petrovic

Potrebno je:

200 gr šampinjona
belo meso od 1 pileta
1 zelena paprika
1 paradajz
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
malo brašna
ulje
200 gr. kisele pavlake
soli bibera
peršunov list
2 jaja
malo kačkavalja

Priprema:

Meso iseći na šnicle izlupati, posoliti, pobiberiti, provući kroz brašno i propržiti na ulju. U šerpu iseći luk i papriku, pa izdinstati na ulju.

Dodati na listiće šampinjone i kad se izdinsta i tečnost ispari dodati paradajz na kocke. Posoliti ..
Meso ređati u pekač i preko seckan peršunov list u sredinu staviti šampinjone odozgo prekriti ostatkom mesa.

Umutiti jaja, dodati pavlaku i seckan beli luk i malo posoliti. Preliti preko mesa. Peći na 200 stepeni C 30-40 min. da lepo porumeni.

Pred kraj dodati kačkavalj. Prijatno!