KUPCI, OPREZ: Pažljivo birajte robu - UVALJUJU NAM POKVARENU RIBU!

četvrtak, 4. 1. 2018.| 07:33

0

U danima oko Badnjeg dana proda se oko 300 tona sveže ribe, a ribarnice koje ne mogu da isprate 40 puta veću tražnju nego inače često koriste ovaj praznik da nam uvale nekvalitetne, predugo zamrznute, pa čak i pokvarene proizvode.

Tanjug
Prodavci najčešće podmeću odmrznutog vijetnamskog soma pangazijusa umesto sveže i znatno skuplje ribe list

Prodavci na pijacama i u prodavnicama najčešće nam podmeću odmrznutog vijetnamskog soma pangazijusa umesto sveže i znatno skuplje ribe list. Uvoznici tvrde da vijetnamski som, umesto deset odsto ledene glazure, često ima dva i po puta više, što znači da kupac posle odmrzavanja dobija mnogo više vode nego mesa.

7 kilograma ribe pojede prosečan Srbin

Ribar Milan Protić objašnjava da bajatu ribu prvo otkriva neprijatan miris, ali može da se prepozna i po mutnim i upalim očima i suvim škrgama.

21,4 kilograma ribe pojede prosečan žitelj zapadne Evrope

- Koža svežih riba mora biti vlažna, neoštećena i sa metalnim sjajem. Krljušt mora da bude čvrsto priljubljena uz telo, a sveža riba mora biti glatka tako da izmiče iz ruku.

Ribu uvozimo iz Tajlanda, Argentine, Norveške, Kine, Vijetnama

Meso svežih riba je čvrsto i kada se pritisne palcem brzo se vrati u pređašnje stanje. Ako je meso mekano, slepljeno uz kost i neelastično, nemojte da kupujete ribu. Takođe, ako riba ne stoji na ledu, ne kupujte je - priča ovaj alas.

pixabay.com

Kako prepoznati kvalitetnu ribu

SVEŽA RIBA POKVARENA RIBA
prijatan miris neugodan, oštar miris na trulež
oči bistre i izbuljene oči mutne i upale
škrge vlažne škrge suve i sivkastosmeđe
koža vlažna, neoštećena, metalnog sjaja koža ispucala, nabrekla, bez sjaja
krljušt pripijena uz telo krljušt otpada
meso čvrsto meso meko, sivo i neelastično
analni otvor stisnut analni otvor ispupčen

POLA ZARADE ZA PROSLAVU BOŽIĆA

Obilje na prazničnom stolu simbol je bogatstva tokom cele godine, pa i najštedljiviji građani Srbije za vreme Božića troše bez mnogo razmišljanja. Prebranac, riba, riblja čorba i ostali posni specijaliteti krasiće trpezu za Badnje veče, dok će božićni ručak neizbežno obuhvatiti predjelo, pite, pečenje, sarme, torte i slične đakonije.

30 firmi uvozi ribu u Srbiju

Da bi se ova dva dana obeležila kako dolikuje, nezaobilazna je i činija sa suvim i jezgrovitim voćem, badnjak, pšenica, ali i sitni poklončići za ukućane, što prosečnu porodicu košta gotovo polovinu plate, a i više ukoliko odluče da okrenu prase ili jagnje na ražnju.

Ekskluzivno za Republiku: Srbin u Insbruku otkriva detalje jučerašnjeg upada policije u italijanski hotel gde je zaražena recepcionerka
Ekskluzivno za Republiku: Srbin u Insbruku otkriva detalje jučerašnjeg upada policije u italijanski hotel gde je zaražena recepcionerka
1
BAŠ REŠIO DA DOBIJE PO UŠIMA! Kurti ne odustaje od taksi uprkos upozorenju iz Vašingtona
BAŠ REŠIO DA DOBIJE PO UŠIMA! Kurti ne odustaje od taksi uprkos upozorenju iz Vašingtona
0

KOMENTARI 0


Proizvodnja u ribnjacima se smanjuje, ribarima nedostaju subvencije!
Proizvodnja u ribnjacima se smanjuje, ribarima nedostaju subvencije!
0
Užasne posledice pomora: Otrovana riba najviše se prodavala u Novom Sadu!
Užasne posledice pomora: Otrovana riba najviše se prodavala u Novom Sadu!
0
(VIDEO) TO MOGU SAMO RUSI: Upecali džina
(VIDEO) TO MOGU SAMO RUSI: Upecali džina
0
(VIDEO) Ribolovci kod Obrenovca izvukli NEMAN iza Save - teška 90 kilograma
(VIDEO) Ribolovci kod Obrenovca izvukli NEMAN iza Save - teška 90 kilograma
0
Predsednik države govornik na skupu u Vašingtonu: Jevreji lobiraju kod Trampa za Srbiju!
0

Predsednik države govornik na skupu u Vašingtonu: Jevreji lobiraju kod Trampa za Srbiju!

Rasulo u DS! Lutovac pao, kreće bitka za novog lidera
0
Rasulo u DS! Lutovac pao, kreće bitka za novog lidera
Kurs dinara stabilan
0
Kurs dinara stabilan
URAĐENE ANALIZE NA INFEKTIVNOJ KLINICI: Devojka sa Uba nije zaražena koronavirusom
Društvo

URAĐENE ANALIZE NA INFEKTIVNOJ KLINICI: Devojka sa Uba nije zaražena koronavirusom

Tanjug

 - četvrtak, 27. 2. 2020. u 00:31 0

Devojka iz Uba, koja je prebačena iz valjevske bolnice na Kliniku za infektivne i tropske bolesti Kliničkog centra Srbije u Beogradu, nije...

Haradinaj: Ja sam za razrešenje Tačija, ali i za svrgavanje Kurtija
Srbija

Haradinaj: Ja sam za razrešenje Tačija, ali i za svrgavanje Kurtija

kosovo-online

 - sreda, 26. 2. 2020. u 22:40 0

Predsednik ABK Ramuš Haradinaj prokomentarisao je objavljivanje dokumenta Tači-Rasmusen od strane premijera Aljbina Kurtija i rekao da bi...

ZVANIČNO! Komercijalna banka prodata NLB banci
Ekonomija

ZVANIČNO! Komercijalna banka prodata NLB banci

Tanjug

 - sreda, 26. 2. 2020. u 21:42 0

U Ministarstvu finansija Srbije u Beogradu danas je potpisan ugovor o prodaji Komercijalne banke Novoj ljubljanskoj banci (NLB). Kako je...

Evo kako da povećate pažnju kod dece
Društvo

Evo kako da povećate pažnju kod dece

Republika

 - sreda, 26. 2. 2020. u 21:15 0

Uporno pokušavate detetu da objasnite kako da uradi zadatak, ali vas ono ne sluša i u mislima je stiglo ko zna dokle! Ovo je, ako se...

MIHAJLOVIĆEVA: Samo zlonamerni neće reći da je bolje od kako je SNS u vladi
Srbija

MIHAJLOVIĆEVA: Samo zlonamerni neće reći da je bolje od kako je SNS u vladi

Tanjug

 - sreda, 26. 2. 2020. u 21:08 0

Potredsednica Vlade Srbije i ministarka građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Zorana Mihajlović izjavila je večeras da se mnogo...

Odužio se ljubavnicama! Funkcioner SPS-a i šef javnog preduzeća zaposlio VIP prostitutke!
Odužio se ljubavnicama! Funkcioner SPS-a i šef javnog preduzeća zaposlio VIP prostitutke!
0

Direktor jedne velike državne firme zaposlio je u poslednjih nekoliko godina više od 10 zgodnih...

Raškovićeva se obrušila na Zelenovića zbog kršenja bojkota: IGRAŠ RUSKI RULET!
Raškovićeva se obrušila na Zelenovića zbog kršenja bojkota: IGRAŠ RUSKI RULET!
0

Potpredsednica opozicione Narodne stranke Sanda Rašković Ivić izjavila je danas da bojkot...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 27. 2. 2020.