Obavezni na trpezi za Badnje veče: Šta su to BOŽIĆNI HLEBOVI, koje sve "ukrase" mogu da imaju i šta oni znače?

IZVOR: Republika

subota, 4. 1. 2020.| 15:42

0

Kada kažemo "Božićni hleb" prvo što nam padne na pamet je česnica! Međutim, narodni običaji u Srbiji podrzumevaju i mešenje hlebova za Badnji dan koji prethode čuvenoj česnici koja ima centralno mesto na Božićnoj trpezi. Za Badnje veče, pored posne, hrane, domaćice koje poštuju stare običaje poređaju i raznovrsne Božićne hlebove koji se mese od običnog testa, ali su specifični po ukrsima koje imaju na sebi, a ti ukrasi nisu tu slučajno, već svaki od njih ima složenu simboliku!

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Na Badnji dan, poštujući običaje, priprema se veliki broj raznovrsnih obrednih hlebova ili bolje rečeno figuralnih hlebova, koji se još nazivaju i "zakončići".

Obredni kolač "kuća"

Prvi i najvažniji je obredni kolač "kuća" koji se pravi tako što se od testa naprave duguljasti valjci koje se oblikuju u kvadrat i polože na veknu hleba, a onda se unutar tog kvadrata (koji je simbol za kuću) postave i male kuglice od testa koje predstavljaju sve ukućane ( dakle treba da ih ima onoliko koliko i članova porodice), s tim da je moguće da se doda jedna figura više da bi bilo prinove, a tu se mogu dodati i mačka, pas, kao i ognjište sa drvima.

twitter.com/juznjackopero
Foto: Ilustracija

Kolač "bačva"

Kolač „bačva“ koristi se za ritualno ispijanje vina iz otvora za čep, uz blagoslov za zdravlje.

Kolači "njiva", "krava" i ostale domaće životinje

U nekim selima mesi se hleb koji na sebi ima figurice "krave", "svinja", "ovčarnik", "njivu" i "livade".

Na hlebu namenjenom polju "njiva" centralno mesto zauzimaju ukršteni snopovi sa figurom zmije, kroz čiju glavu je provučen klas žita. Ovaj ornament srećemo npr u Aleksinačkom pomoravlju, istočno od Morave, svrljiškim selima zapadne zone, niškim selima severo -istočne zone.

Pored navedenih obrednih hlebova mesi se i neparan broj kravajčića, "kovržanja", "kovržanjca", ili "gugutki", namenjenih pokojnim precima, a dele se po komšiluku nakon Božića.

Tokom vremena, obredni hlebovi doživljavali su mnoge transformacije i bili izloženi različitim uticajima. Zato se danas u raznim krajevima Srbije sreće mnogo različitih oblika, naziva i motiva obrednih hlebova, koji imaju i različitu namenu.

Boško licemeru, zar te nije STID? Okrivio Lončara i Rističevića da su oni njega napali
Boško licemeru, zar te nije STID? Okrivio Lončara i Rističevića da su oni njega napali
8
Roditelji, termin za upis vašeg đaka prvaka od danas možete zakazati uz samo dva koraka na sajtu e-Uprave, i to do OVOG datuma
Roditelji, termin za upis vašeg đaka prvaka od danas možete zakazati uz samo dva koraka na sajtu e-Uprave, i to do OVOG datuma
0

KOMENTARI 0


BADNJI DAN I BOŽIĆ: Običaji i tradicija tokom najradosnijeg praznika Božića
BADNJI DAN I BOŽIĆ: Običaji i tradicija tokom najradosnijeg praznika Božića
0
(FOTO) U srcu SRBIJE vernici žele samo jedno! Ovako je izgledalo paljenje badnjaka u Gračanici
(FOTO) U srcu SRBIJE vernici žele samo jedno! Ovako je izgledalo paljenje badnjaka u Gračanici
0
Običaji i tradicija za Badnji dan i Badnje veče: Ovo je dan za pomirenje i veče za okupljanje sa najmilijima u toplini doma!
Običaji i tradicija za Badnji dan i Badnje veče: Ovo je dan za pomirenje i veče za okupljanje sa najmilijima u toplini doma!
2
Ovo je snažna simbolika badnjaka: Narod veruje da je paljenje svetog hrasta usred zime nagoveštaj novog rođenja
Ovo je snažna simbolika badnjaka: Narod veruje da je paljenje svetog hrasta usred zime nagoveštaj novog rođenja
0
Unapređenja i priznanja najzaslužnijim u borbi sa koronom: Vulin nagradio pripadnike srpske vojske
0

Unapređenja i priznanja najzaslužnijim u borbi sa koronom: Vulin nagradio pripadnike srpske vojske

Poklon odmor za 280 lekara i zdravstvenih radnika u hotelu Grand na Kopaoniku
0
Poklon odmor za 280 lekara i zdravstvenih radnika u hotelu Grand na Kopaoniku
Od 1. juna dozvoljene đačke ekskurzije, ali samo pod jednim uslovom
0
Od 1. juna dozvoljene đačke ekskurzije, ali samo pod jednim uslovom
Stanković nakon ostavke: Ne napuštam ideje DS-a, ali sam izabrao Niš pre Beograda
Srbija

Stanković nakon ostavke: Ne napuštam ideje DS-a, ali sam izabrao Niš pre Beograda

juznevesti.com

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 13:23 1

Posle puno previranja, raspuštanja, spekulacija da šuruje sa SNS i da se i pored odluke Demokratske stranke da bojkotuje, predsednik...

Boško licemeru, zar te nije STID? Okrivio Lončara i Rističevića da su oni njega napali
Društvo

Boško licemeru, zar te nije STID? Okrivio Lončara i Rističevića da su oni njega napali

Tanjug.rs, republika.rs

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 13:03 8

Predsednik Dveri Boško Obradović saslušan je danas po krivičnoj prijavi za nasilničko ponašanje u Prvom osnovnom tužilaštvu, a...

Istorijska presuda: CarGo posluje po zakonima Srbije
Društvo

Istorijska presuda: CarGo posluje po zakonima Srbije

Republika

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 12:33 1

Guberinić: Prva oslobađajuća presuda, nadamo se da je ovo uvod u zaustavljanje daljeg progona CarGo-a

Demokrate se osipaju: Predsednik GO DS u Nišu podneo ostavku, izlazi samostalno na izbore
Društvo

Demokrate se osipaju: Predsednik GO DS u Nišu podneo ostavku, izlazi samostalno na izbore

politika.rs, republika.rs

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 12:19 1

Predsednik gradskog odbora Demokratske stranke u Nišu Miodrag Stanković podneo ostavku na tu funkciju i izaciće na predstojeće lokalne...

Ortodoksna laž da ću biti ambasador u Turskoj: Takvu ponudu nikada ne bih prihvatio!
Društvo

Ortodoksna laž da ću biti ambasador u Turskoj: Takvu ponudu nikada ne bih prihvatio!

Tanjug.rs, republika.rs

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 11:59 0

Ministar Rasim Ljajić demantovao je danas navode u jednom tabloidu da se sprema da posle izbora preuzme funkciju ambasadora u Turskoj kao...

1,5 miliona građana dobilo je 100 €! Niste među njima? EVO koliko dana vam je preostalo ako ste tačno popunili prijavu
1,5 miliona građana dobilo je 100 €! Niste među njima? EVO koliko dana vam je preostalo ako ste tačno popunili prijavu
0

Do jutros u 8 časova za novčanu pomoć se prijavilo 4.149.500 građana, potvrdili su u...

Velika pobeda CarGO! Prekršajni sud doneo presudu: CarGo radio u skladu sa zakonom, nije taksi prevoz!
Velika pobeda CarGO! Prekršajni sud doneo presudu: CarGo radio u skladu sa zakonom, nije taksi prevoz!
1

Prekršajni sud u Beogradu doneo je prvu oslobađujuću presudu koja potvrđuje da CarGo nije taksi...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 28. 5. 2020.