(FOTO) Svi trče u Pančevo na Slaninijadu: Čajna kobasica 650 dinara, kulen 750, "adidas" slanina 800...

IZVOR: novosti.rs

petak, 15. 2. 2019.| 15:50

0

Slaninice, porebruše, potrbuše, banatske, hamburške, dimljene, barene, kobasice raznih vrsta, vrući čvarci, šunke, švargle... Ovakav "repertoar" od četvrtka krasi Kačarevo kod Pančeva, u kom je otvorena 32. "Svetska slaninijada"! Raj za gurmane i masnokusce trajaće do nedelje, kada je najavljena velika rasprodaja svega što ostane na štandovima "najmasnijeg" sela na svetu.

ST/D. KADIĆ
Cene na Slaninijadi obaraju rekorde

Organizatori se nadaju da će za ova četiri dana "prestonicu slanine" posetiti oko 100.000 ljudi. Prvog dana je, kažu, po pravilu, najamanje degustatora i kupaca, ali za vikend se očekuje gužva.

- Ove godine će se na saboru sušenih proizvoda predstaviti 350 izlagača, od čega je 310 individualnih i porodičnih manufaktura, a 40 zanatskih radnji, industrija i mesara - kaže Dragan Vujačić, član Organizacionog odbora. - Među njima su domaćini od Pirota do Subotice, a stigli su nam i uzorci slanine iz Amerike, Rusije, Kine, Francuske, Italije, Grčke, Rumunije i svih zemalja bivše Jugoslavije.

U hali i na platou sve se šarenilo od raznih mesnih proizvoda. Širili se mirisi tek ispečenih čvaraka i prženja svežih kobasica, roštilja i prasića na ražnju.

Većina posetilaca je, međutim, u četvrtak, uglavnom gledala, merkala, rado probala, tri puta merila, pa se jedva odlučivala na kupovinu.

ST/D. KADIĆ

- Oseća se sve slabija kupovna moć naroda. Mi jednako topimo, slažemo, sušimo, spremamo, ali je sve teže izdvojiti novac za ove đakonije - kaže nam Ivana iz Kačareva, sa čijeg se štanda šarene slanine, šunke, pečenice, suva mesa, kobasice, pa kavurme i pihtije.

Najjeftinija slanina, takozvana sapunjara, može se kupiti za 400 dinara, banatska "puter" za 700, a na većini štandova popularna "adidas" košta 800 dinara. Oni mesnatiji komadi i od čuvene mangulice idu i do 1.200 dinara, dok su "svinjske bombone" od 600 do 1.000 dinara.

- Iamamo svoje gazdinstvo mangulica, svoju klanicu i već 15 godina pravimo proizvode od od ove sorte - kaže Zoran Konski iz Jabuke. - Kobasice su nam od 900 do 1.200 dinara, švargla 600, 1.000 je slanina od mangulice, a pečenica 2.500 dinara. Za kulen treba izdvojiti 1.800, a za kilogram masti, poznate po dobrom holesterolu 350 dinara. Oko dve nedelje se suši slanina, na tihoj vatri, isključivo na bukovom drvetu.

Iako je Kačarevo poznato po domaćim proizvodima, veliku pažnju privukao je štand Francuza Gregori Horvata, čije su kobasice iz uvoza, u raznim veličinama i bojama, spremljene čak i sa orasima i lešnicima. Uz meso i mesne prerađevine, uobičajena scenografija ove kačarevske izložbe su i rakije, vina, proizvodi od meda, štrudle, sitni kolači, turšije, ajvari i ljutenice... Žarko Petrović i Avram Nikolić zapucali čak iz Ranilovića kod Aranđelovca sa kajmakom i sirevima za svačiji ukus.

Goran iz obližnje Jabuke nudio je sušenu ribu, "pečenicu" od amura i tolstolobika za 800 do 1.100 dinara. Na izložbi je bilo i "stišnjene glave" po ceni od 600 dinara, pihtija, kao i voćnih sireva.

Roditelji, termin za upis vašeg đaka prvaka od danas možete zakazati uz samo dva koraka na sajtu e-Uprave, i to do OVOG datuma
Roditelji, termin za upis vašeg đaka prvaka od danas možete zakazati uz samo dva koraka na sajtu e-Uprave, i to do OVOG datuma
0
Velika pobeda CarGO! Prekršajni sud doneo presudu: CarGo radio u skladu sa zakonom, nije taksi prevoz!
Velika pobeda CarGO! Prekršajni sud doneo presudu: CarGo radio u skladu sa zakonom, nije taksi prevoz!
1

KOMENTARI 0


DOBRODOŠLI u Kačarevo na najveći festival SLANINE na svetu!
DOBRODOŠLI u Kačarevo na najveći festival SLANINE na svetu!
0
EVO IDEJE ZA ODLIČAN RUČAK: Prženi kiseli kupus sa čvarcima i suvom slaninom
EVO IDEJE ZA ODLIČAN RUČAK: Prženi kiseli kupus sa čvarcima i suvom slaninom
0
Utvrđena SALMONELA U SLANINI, trgovinski lanac moli kupce da je vrate!
Utvrđena SALMONELA U SLANINI, trgovinski lanac moli kupce da je vrate!
0
POSLE SVINJETINE POSKUPELA I JUNETINA!
POSLE SVINJETINE POSKUPELA I JUNETINA!
0
Vlada dozvolila da se na neodređeno zaposli ukupno 582 radnika u ustanovama socijalne zaštite!
0

Vlada dozvolila da se na neodređeno zaposli ukupno 582 radnika u ustanovama socijalne zaštite!

Dačić i Dimitrov daljem ublažavanju restriktivnih mera u Srbiji i Severnoj Makedoniji
0
Dačić i Dimitrov daljem ublažavanju restriktivnih mera u Srbiji i Severnoj Makedoniji
Mercator Grupa zabeležila rast prihoda i profita
0
Mercator Grupa zabeležila rast prihoda i profita
Još 25 novozaraženih u našoj zemlji, za 24 sata Kovid-19 odneo jedan život
Srbija

Još 25 novozaraženih u našoj zemlji, za 24 sata Kovid-19 odneo jedan život

Republika

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 14:37 0

U Republici Srbiji je do 15 časova 28. maja 2020. godine registrovano ukupno 11.300 potvrđenih slučajeva COVID 19. Od poslednjeg...

Unapređenja i priznanja najzaslužnijim u borbi sa koronom: Vulin nagradio pripadnike srpske vojske
Srbija

Unapređenja i priznanja najzaslužnijim u borbi sa koronom: Vulin nagradio pripadnike srpske vojske

Republika

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 14:14 0

Ministar odbrane Aleksandar Vulin, u prisustvu zamenika načelnika Generalštaba Vojske Srbije general-majora Petra Cvetkovića, uručio je...

Poklon odmor za 280 lekara i zdravstvenih radnika u hotelu Grand na Kopaoniku
Društvo

Poklon odmor za 280 lekara i zdravstvenih radnika u hotelu Grand na Kopaoniku

Republika

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 14:03 0

U najvećem hotelskom kompleksu na Kopaoniku sve je spremno za ponovno otvaranje 1. juna. Uz primenu najvećih mera bezbednosti i...

Od 1. juna dozvoljene đačke ekskurzije, ali samo pod jednim uslovom
Društvo

Od 1. juna dozvoljene đačke ekskurzije, ali samo pod jednim uslovom

Tanjug

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 13:34 0

Ministar prosvete Mladen Šarčević rekao je da od prvog juna mogu da se organizuju đačka putovanja.

Stanković nakon ostavke: Ne napuštam ideje DS-a, ali sam izabrao Niš pre Beograda
Srbija

Stanković nakon ostavke: Ne napuštam ideje DS-a, ali sam izabrao Niš pre Beograda

juznevesti.com

 - četvrtak, 28. 5. 2020. u 13:23 1

Posle puno previranja, raspuštanja, spekulacija da šuruje sa SNS i da se i pored odluke Demokratske stranke da bojkotuje, predsednik...

Boško licemeru, zar te nije STID? Okrivio Lončara i Rističevića da su oni njega napali
Boško licemeru, zar te nije STID? Okrivio Lončara i Rističevića da su oni njega napali
23

Predsednik Dveri Boško Obradović saslušan je danas po krivičnoj prijavi za nasilničko...

Istorijska presuda: CarGo posluje po zakonima Srbije
Istorijska presuda: CarGo posluje po zakonima Srbije
1

Guberinić: Prva oslobađajuća presuda, nadamo se da je ovo uvod u zaustavljanje daljeg progona...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 28. 5. 2020.