(RECEPT) Medena piletina u kori od dinje ili bundeve
Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija
Ukusno i zanimljivo. Meso pripremljeno u kori od dinje ili bundeve je sočno i aromatično.
Foto: serpica.netSastojci
- kora od dinje ili bundeve
- oko 1,5 kg. do 2 kg. pilećeg mesa
- 2 kašike meda
- so
- biber
- ulje (ja sam stavila maslinovo)
- peršunovo lišće
Možete dodati začine (kari, čili, kurkuma, muskantni oraščić, luk crni ili beli. lovorov list...).
Meni je i bez začina super jer kora pusti svoju aromu.
Priprema:
Kora treba da je čitava, normalno je izdubite i sredinu iskoristite za drugi recept. Meso isecite na manje komade, začinite, pouljite, dodajte med i istresite u koru. Od drugog dela kore možete napraviti poklopac ili jednostavno prekriti folijom.
Pecite oko sat i po vremena, sklonite poklopac ili foliju pa nastavite peći još pola sata. Peče se u zagrejanoj rerni na 200 - 220 stepeni. Servirajte u kori jer zaista je dekorativno, odozgo ukrasite peršunovim lišćem. Može uz razne priloge, riža, rižoto, krompir, salate...
Prijatno!
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)