(RECEPT) Pizza-musaka: Fantastično jelo za sve ljubitelje italijansko-srpske kuhinje

Autor:

Lifestyle

25.07.2020

15:23

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

Mmmm PIZZA, na svaku pomisao ovog Italijanskog jela doslovce vam krene voda na usta. Danas postoji mnogo vrta pice, ali jednu zasigurno svi obožavaju, a to je čuvena "Kaprićoza". No, da li ste znali da postoji i pizza-musaka? Sačinjena od gotovi identičnih sastojaka, ali pripremana na drugačiji način. U daljem tekstu pročitajte šta vam sve treba za ovo jelo, i iskreno se nadamo da će vam se dopasti.

RepublikaFoto: printscreen
Foto: Ilustracija

Potrebni sastojci za pripremanje pizza musake:

  • 1.5 kg krompira (1.2 kg oljušćenog ili malo više)
  • 350 ml mleka
  • 2 kuvana jaja
  • 100 g šunke
  • 100-150 g kačkavalja ili nekog žutog sira
  • 150 g pečuraka
  • pola kesice origana
  • so

 

 

 

Pizza musaka

1. Krompir iseckati na sitne kockice, a jedan narendati. U izrendan krompir sipati mleko i origano, posoliti.
2. Pleh od rerne obložiti papirom (i ivice) i blago podmazati uljem. Krompir rasporediti po celoj površini i posoliti, preliti mešavinom mleka i rendanog krompira, da se popune rupice između kockica. Pleh pokriti alu-folijom pa staviti u dobro zagrejanu rernu da se peče 20-25 minuta.
3. Dok se kora peče pripremiti nadev - jaja iseći na kolutove, a šunku, kačkavalj i pečurke na listiće. Poređati preko kore od krompira pa vratiti u rernu na 10-ak minuta nepokriveno.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.

Komentari (0)

Loading