Zdrava kukuruzna pogača bez kvasca

Autor: Telegraf, Republika

Lifestyle

12.05.2019

03:14

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

Odlična pogača uz razne slatke i slane namaze, domaća kuvana jela ili ako želite lako svarljiv obrok onda je jedite uz činiju omiljene salate.

RepublikaFoto: youtube.com/Serpica
Kukuruzna pogača

Za pripremu ove ukusne pogače potrebno vam je:

- 400 g kukuruznog brašna

- 200 g belog brašna (plus 50 -100 g da se premesi)

- 50 ml ulja

- 100 ml vode

- 400 ml gustog jogurta (ako je ređi stavite 300 ml. ili izostavite mleko iz recepta)

- 200 ml mleka

- 1 kašičica soli

- 1 kašičica šećera

- 1 prašak za pecivo

Izmešajte belo i kukuruzno brašno sa praškom za pecivo i kašičicom soli. Zatim vodu pomešajte sa šećerom, dodajte ulje pa istresite u brašno. Dodajte jogurt i mleko. Izmešajte varjačom. Testo je dosta retko, otprilike treba da izgleda kao testo za uštipke. Na kraju rukom površno zamesite uz dodavanje belog brašna.

Podmažite tepsiju ili vatrostalnu posudu, uljem i brašnom pa istresite testo. Rukom poravnajte, premažite sa kašikom ulja, zasecite nožem ili izbockajte viljuškom. Ostavite 15 minuta da stoji dok se rerna zagreva na 220 stepeni. Pecite oko 45 minuta.

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.

Komentari (0)

Loading