Evo zašto mladi luk treba da jedete što češće: Ima 4 neverovatno pozitivna dejstva na organizam!

IZVOR: Republika

subota, 1. 8. 2020.| 00:15

0

Mladi luk sadrži širok spektar jedinjenja koja poboljšavaju zdravlje – vitamine, minerale i fitohemikalije...

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Možete ga jesti svežeg ili kao dodatak jelima, a saznajte i zbog čega je on jedna od najzdravijih namirnica.

Zdravlje kostiju

Samo jedna stabljika mladog luka sadrži oko 20 mikrograma vitamina K i 1.6 mg vitamina C. Kada su u pitanju potrebe žena za pomenutim vitaminima, stabljika mladog luka sadrži 22% od preporučene dnevne doze vitamina K i 2.1% preporučene dnevne doze vitamina C.

Kod muškaraca, to iznosi 16% od preporučene doze vitamina K i skoro 2% vitamina C. Oba vitamina od ključnog su značaja za rast, razvoj i održavanje jačine i zdravlja kostiju. Ako vaša ishrana ne sadrži dovoljne količine ovih vitamina, povećava se verovatnoća od razvoja osteoporoze i većeg procenta lomljivosti kostiju.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Zdravlje očiju

Telu je neophodan vitamin A za proizvodnju rodopsina, proteina u očima koji omogućava receptorima mrežnjače da upijaju svetlost. Osobe čija ishrana ne sadrži dovoljne količine vitamina A mogu razviti noćno slepilo i druge poremećaje vida, uključujući čireve rožnjače.

Stabljika mladog luka sadrži 24 mikrograma vitamina A u obliku provitamina A koji se u organizmu pretvara u retinol, aktivni oblik vitamina. Ova količina vitamina A ispunjava 3.4% dnevnih potreba kod žena i 2.6% kod muškaraca.

Zdravlje srca

Vitamini A i C, koji se mogu naći u namirnicama kao što je mladi luk, imaju jaka antioksidantna svojstva. To znači da pomenuti vitamini mogu sprečiti oštećenja ćelijskog tkiva izazvanih delovanjem slobodnih radikala.

Ishrana bogata namirnicama sa visokim nivoom antioksidanata, pre svog voća i povrća, povezuje se sa smanjenim rizikom od srčanih obolenja. Vitamin C, takođe, može pomoći u snižavanju visokog krvnog pritiska što, zauzvrat, može smanjiti rizik od srčanih obolenja.

Imunitet

Istraživanja pokazuju da je mladi luk bogat izvor fitohemikalija, posebno jedinjenja flavonoida, kao što su kvercetin i antocijani. Ova konkretna fitohemijska jedinjenja zapravo su prirodne hemikalije koje sadrže biljke, a one mogu poboljšati imunitet.

Pored toga, istraživanja pokazuju da flavonoidi mogu, takođe, pomoći u sprečavanju raka eliminisanjem ksantin oksidaze, enzima koji proizvodi slobodne radikale.

(VIDEO) MORALA SAM DA IH OŠIŠAM: Devojka je platila 100 evra za duge trepavice, a pogledajte NA ŠTA SADA LIČI!
(VIDEO) MORALA SAM DA IH OŠIŠAM: Devojka je platila 100 evra za duge trepavice, a pogledajte NA ŠTA SADA LIČI!
0
ZA BUJNO CVEĆE izbegavajte ove greške, zbog njih vam venu biljke
ZA BUJNO CVEĆE izbegavajte ove greške, zbog njih vam venu biljke
0

KOMENTARI 0


POBOLJŠAVA UKUS HRANE I ZDRAVLJE: Crni luk je FANTASTIČNO povrće, ali za ove TRI grupe ljudi može biti štetan!
POBOLJŠAVA UKUS HRANE I ZDRAVLJE: Crni luk je FANTASTIČNO povrće, ali za ove TRI grupe ljudi može biti štetan!
0
POČNITE ODMAH DA JEDETE BELI LUK SVAKI DAN! Ovaj prirodni antibiotik čini čuda u vašem organizmu: Zapanjićete se šta sve LEČI
POČNITE ODMAH DA JEDETE BELI LUK SVAKI DAN! Ovaj prirodni antibiotik čini čuda u vašem organizmu: Zapanjićete se šta sve LEČI
0
KOLIKO ČESTO IDETE U WC? Učestalost odlazaka u toalet vam oslikava STANJE IMUNITETA!
KOLIKO ČESTO IDETE U WC? Učestalost odlazaka u toalet vam oslikava STANJE IMUNITETA!
0
SRPSKI TRAVAR TVRDI! SAMO 1 KAŠIČICA OVE BILJKE SE POMEŠA SA VRELOM VODOM I PIJE 10 DANA: Ovako se IZBACUJU SVI OTROVI IZ ORGANIZMA i jača imunitet!
SRPSKI TRAVAR TVRDI! SAMO 1 KAŠIČICA OVE BILJKE SE POMEŠA SA VRELOM VODOM I PIJE 10 DANA: Ovako se IZBACUJU SVI OTROVI IZ ORGANIZMA i jača imunitet!
0
Šta žene zaista žele u krevetu? OVA PITANJA ZANIMAJU MUŠKARCE, A NE SMEJU DA IH POSTAVE DAMAMA!
0

Šta žene zaista žele u krevetu? OVA PITANJA ZANIMAJU MUŠKARCE, A NE SMEJU DA IH POSTAVE DAMAMA!

ZA BUJNO CVEĆE izbegavajte ove greške, zbog njih vam venu biljke
0
ZA BUJNO CVEĆE izbegavajte ove greške, zbog njih vam venu biljke
SAVRŠENSTVO! Najčokoladnija torta na svetu, topi se u ustima
0
SAVRŠENSTVO! Najčokoladnija torta na svetu, topi se u ustima
HOROSKOP ZA SUBOTU 8. 5. - Jarčeve muče ljubavna iskušenja, Lavovi, oprezno sa finansijama!
Horoskop

HOROSKOP ZA SUBOTU 8. 5. - Jarčeve muče ljubavna iskušenja, Lavovi, oprezno sa finansijama!

Republika

 - subota, 8. 5. 2021. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstelacija ovde, konstelacija onde. Toliko je toga što nam...

Alergija je u DOBA KORONE jača nego ranije, a evo i ZAŠTO je to tako!
Žena

Alergija je u DOBA KORONE jača nego ranije, a evo i ZAŠTO je to tako!

Republika

 - petak, 7. 5. 2021. u 21:07 0

Mnogi ljudi se ove godine bore sa izuzetno jakim simptomima alergije: kijanje, kašljanje, peckanje i svrab u grlu.

IMA SAMO 3 GODINE: Devojčica porodila ovcu kao od šale! (ŠOK VIDEO)
Ljubimac

IMA SAMO 3 GODINE: Devojčica porodila ovcu kao od šale! (ŠOK VIDEO)

E. S. T.

 - petak, 7. 5. 2021. u 12:09 0

Trogodišnjakinja koja je odrasla na farmi prisustvovala je mnogim rođenjima raznih životinja, a da pomaže prilikom porođaja ovaca...

KOLIKO ČESTO IDETE U WC? Učestalost odlazaka u toalet vam oslikava STANJE IMUNITETA!
Žena

KOLIKO ČESTO IDETE U WC? Učestalost odlazaka u toalet vam oslikava STANJE IMUNITETA!

Republika

 - petak, 7. 5. 2021. u 12:00 0

Svi se pitamo kako prirodno ojačati imunitet, ali većina nas polazi od pretpostavke da je on već baš kako bi trebalo da bude, a ne da je...

(VIDEO) MORALA SAM DA IH OŠIŠAM: Devojka je platila 100 evra za duge trepavice, a pogledajte NA ŠTA SADA LIČI!
Žena

(VIDEO) MORALA SAM DA IH OŠIŠAM: Devojka je platila 100 evra za duge trepavice, a pogledajte NA ŠTA SADA LIČI!

Republika

 - petak, 7. 5. 2021. u 09:42 0

Duge i zdrave trepavice nešto su za čime čezne skoro svaka žena. Ali kao što ovaj video dokazuje, postoje i previše duge.

SAMO JEDAN HOROSKOPSKI ZNAK MOŽE DA SE SLAŽE BAŠ SA SVIMA: Evo o kom znaku je reč
SAMO JEDAN HOROSKOPSKI ZNAK MOŽE DA SE SLAŽE BAŠ SA SVIMA: Evo o kom znaku je reč
0

Ovaj znak Zodijaka se sa svima drugima slaže bez drame, odlični su i lojalni prijatelji, zabavni...

HOROSKOP ZA PETAK 7. 5. - Pred Lavovima je VAŽNA ODLUKA, Vodolije se pretvaraju u MAGNET ZA LJUBAV!
HOROSKOP ZA PETAK 7. 5. - Pred Lavovima je VAŽNA ODLUKA, Vodolije se pretvaraju u MAGNET ZA LJUBAV!
0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstelacija ovde,...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 7. 5. 2021.