Mnogi koriste ovo ulje, a nisu svesni šta čini za njihovo zdravlje: Šteti više od šećera i masti!
Iako tačan sastojak koji izaziva ove promene nije još otkriven, naučnici preporučuju smanjenje njegove količine u ishrani.
pixabay.comSojino ulje je čest sastojak prerađene hrane i čini polovinu svih biljnih ulja koja se proizvode u svetu, ali krije jednu opasnost po zdravlje, tvrde naučnici.
Naime, na Kalifornijskom Univerzitetu Riverside sprovedeno je istraživanje nad miševima, pri čemu je jedna grupa dobijala hranu bogatu sojinim uljem, druga sojino ulje bez linoleinske kiseline, a treća kokosovo ulje.
Rezultati su pokazali da sojino ulje može da izazove dijabetes i gojaznost. Osim toga, može da dovede do genetskih promena u mozgu, koje izazivaju neurološke poremaćaje poput teskobe i autizma, Alchajmerove bolesti i depresije.
Ovo ulje modifiikovalo je ekspresije stotinak različitih gena u području hipotalamusa, te dovelo do različitih upala i negativno uticalo na metabolizam. Obe vrste sojinog ulja imale su slične učinke, dok ih kokosovo ulje nije imalo.
Promenjeni geni uključuju one koji se povezuju sa šizofrenijom, depresijom i Alchajmerovom bolešću. Najveće posledice pretrpeo je gen zadužen za lučenje hormona oksitocina, koji podstiče zbližavanje s drugima i osećaj euforije. Promene u funkciji tog gena povezuju se s depresijom i autizmom.
PRETHODNA VEST
LETO JE PRED VAMA, VRATITE SE U FORMU NA VREME: 7 zakona skidanja kilograma BEZ TERETANE, potrebna je samo ŠETNJA
Znatiželjne bodlje: Tri stvari koje bi trebalo da znate pre nego što udomite ježa!
Mala zdepasta tela pokrivena crnosmeđim bodljama i kratkim dlakama na stomaku, glava s izraženim očima i crnom njuškom, male okrugle...
Sezona jsamo što je počela, a već vlada pesimizam: Puste plaže u Crnoj Gori
Ugostitelji na crnogorskom primorju su pesimistični, budvanske plaže su bile pune za vikend, dok su hoteli još bez gostiju.
Milion žena poludelo za ovim trikom! Iscrtajte obrve uz pomoć jednog proizvoda!
Iako je do sada pokazano mnogo tehnika za postizanje idealnog oblika obrva, na internetu se pojavio jedan trik za ulepšavanje koji je odmah...
HOROSKOP ZA PONEDELJAK 25. 5. - Vage na udaru manipulativnih kolega, Škorpije otvaraju novo ljubavno poglavlje!
Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...
Merkur ulazi u znak Raka: Poplava emocija obeležiže ovaj period
Merkur, planeta komunikacije će 29. maja preći u sazvežđe Raka. Ovaj položaj će najviše uticati na emocije i partnerske odnose....
Podmlađuje lice i jača kosu: Evo zašto je dobro da svakodnevno doživite barem jedan orgazam
0Naučno je dokazano da nam orgazam pomaže da bolje spavamo, a može pozitivno da utiče i na naš...
(RECEPT) Domaće sredstvo za čišćenje drvenih površina od kojeg će vam nameštaj blistati
0Drvene površine tokom vremena gube svoj sjaj. Da bi ste izbegli ovu neugodnu pojavu koja narušava...
KOMENTARI 1
ipsilon16. februar 2020. u 21:16
Pa zato sto je soja genetski modifikovana