SLANINA ZA BOLJI RAD MOZGA: Svinjska prerađevina može biti zdrava

AUTOR: E. S. T.

sreda, 19. 9. 2018.| 05:14

0

Ova hrskava poslastica sadrži veliku količinu proteina i vitamina B-12, koji je neophodan za sprečavanje nervnih oštećenja.

pixabay.com
sastav slanine ulazi i gvožđe, koje je neophodno za produkciju hemoglobina

Ljudi imaju veoma komplikovan odnos sa slaninom. Vole njen ukus i hrskavost, ali se u isto vreme plaše lošeg uticaja koje ona ima po zdravlje. Dobra vest za ljubitelje ove slane poslastice je da je možete konzumirati bez straha, a Srpski telegraf otkriva zbog čega i u kojim količinama.

UMERENO KONZUMIRANJE

Slanina se svrstava u proteinsku grupu namirnica, a američko odeljenje za agrikulturu preporučuje da prosečan muškarac na dnevnom nivou treba da konzumira šest, a žena pet parčeta proteinske hrane na dan. Ne sme se izgubiti iz vida da namirnice poput slanine i kobasice sadrže veliku količinu masti. Ipak, iako se od proteinske hrane najčešće preporučuju tradicionalno zdravije namirnice poput pasulja i sočiva, umereniji unos slanine neće naštetiti ishrani i dijeti, a imaće i zdravstvene pogodnosti zbog visoke količine proteina, prenosi sajt Healthy eating.

Još jedan od razloga zbog kojeg se slanina "bez griže savesti" može konzumirati je i činjenica da polovinu masti koja se nalazi u njoj čini nezasićena mast, a ona sadrži veliku količinu oleinske kiseline. Oleinska kiselina ulazi u sastav maslinovog ulja, koje nutricionisti redovno hvale i ubrajaju ga u zdrave namirnice. U svakom slučaju, mala doza slanine na dan nije štetna, a pojedini stručnjaci je čak i preporučuju.

GVOŽĐE I VITAMIN B-12

Unosom slanine ispunjava se dnevna potreba organizma za proteinima. Oni doprinose hormonskom balansu, boljem radu mozga i održavaju zdravlje tkiva u telu. Pored proteina, slanina snabdeva organizam i vitaminom B-12.

pixabay.com

Ovaj vitamin je jako bitan za zdravlje crvenih krvnih zrnaca i regularnu proizvodnju hemoglobina. Takođe je neophodan za ispravno funkcionisanje mozga i sprečavanje nervnih oštećenja do kojih dolazi usled nedostatka ovog vitamina.

U sastav slanine ulazi i gvožđe, koje je neophodno za produkciju hemoglobina. Svaki hemoglobinski protein sadrži četiri atoma gvožđa i redovni unos ovog minerala osigurava njegovo stvaranje, što za posledicu ima ispravno funkcionisanje crvenih krvnih zrnaca. Gvožđe je takođe sastavni deo mioglobina, proteina kojeg mišići koriste za skladištenje kiseonika.

(RECEPT) SLANE KNEDLE: Obožavamo gomboce sa kajsijama i šljivama, A MOGU BITI I SA SIROM
(RECEPT) SLANE KNEDLE: Obožavamo gomboce sa kajsijama i šljivama, A MOGU BITI I SA SIROM
0
NIJE DO VREMENSKIH USLOVA: PET razloga iz kojih ste stalno ŽEDNI!
NIJE DO VREMENSKIH USLOVA: PET razloga iz kojih ste stalno ŽEDNI!
0

KOMENTARI 0


Niste raspoloženi i mozak više ne radi? Spasite mentalno zdravlje OVIM namirnicama
Niste raspoloženi i mozak više ne radi? Spasite mentalno zdravlje OVIM namirnicama
0
(RECEPT) Ova salata je VITAMINSKA BOMBA za organizam: Jedite je redovno i zaboravite na bolesti!
(RECEPT) Ova salata je VITAMINSKA BOMBA za organizam: Jedite je redovno i zaboravite na bolesti!
0
Riznica zdravlja i vitamina: Ovako konzumirana cvekla pomaže u lečenju težih bolesti!
Riznica zdravlja i vitamina: Ovako konzumirana cvekla pomaže u lečenju težih bolesti!
0
Razara nam mozak, a OVU namirnicu jedemo svaki dan i zavisni smo od nje!
Razara nam mozak, a OVU namirnicu jedemo svaki dan i zavisni smo od nje!
0
NE MOŽE IM NIKO NIŠTA: SAMO ONI SU NAJJAČI ZNACI U HOROSKOPU
0

NE MOŽE IM NIKO NIŠTA: SAMO ONI SU NAJJAČI ZNACI U HOROSKOPU

HOROSKOP ZA SREDU 30.9. -  Lavovi igraju dvostruku igru, a ONI bi trebalo da se čuvaju virusa!
0
HOROSKOP ZA SREDU 30.9. - Lavovi igraju dvostruku igru, a ONI bi trebalo da se čuvaju virusa!
LJUDI KOJI SU PODIGLI IQ ČOVEČANSTVA: Indigo deca pametnija od sistema!
0
LJUDI KOJI SU PODIGLI IQ ČOVEČANSTVA: Indigo deca pametnija od sistema!
NIKAD NE BISTE NI NASLUTILI: 7 najvećih grešaka koje pravimo u kuhinji
Žena

NIKAD NE BISTE NI NASLUTILI: 7 najvećih grešaka koje pravimo u kuhinji

DDL, Republika

 - sreda, 30. 9. 2020. u 02:25 0

Određene postupke ponavljamo svakodnevno, a ne znamo da skraćuju vek omiljenim pomagalima. Ovo su najveće greške koje pravimo u kuhinji.

PREHLAĐENI STE? Ovih 6 namirnica POGORŠAĆE vam stanje
Žena

PREHLAĐENI STE? Ovih 6 namirnica POGORŠAĆE vam stanje

republika

 - sreda, 30. 9. 2020. u 01:11 0

Kada ste prehlađeni ono o čemu najmanje mislite jeste hrana. Iako vam je apetit oslabio hrana je i te kako važna u tom period, ali ne...

Smeta vam nečiji parfem? To može ukazivati na ozbiljan problem!
Žena

Smeta vam nečiji parfem? To može ukazivati na ozbiljan problem!

Informer, Republika

 - sreda, 30. 9. 2020. u 00:15 0

Ako vam smeta nečiji parfem, dim i drugi mirisi verovatno da imate problema s jetrom...

SVI SE HVATAMO ZA GLAVU KAD IH VIDIMO NA EKRANU: Rešite se dosadnih spamova na ovaj način
Hi-tech

SVI SE HVATAMO ZA GLAVU KAD IH VIDIMO NA EKRANU: Rešite se dosadnih spamova na ovaj način

Republika

 - utorak, 29. 9. 2020. u 22:32 0

Muka vam je od brojnih imejlova? Niste jedini. Znate li, makar otprilike, koliko se imejlova pošalje svakog dana? Udahnite duboko. U...

(RECEPT) SLANE KNEDLE: Obožavamo gomboce sa kajsijama i šljivama, A MOGU BITI I SA SIROM
Ishrana

(RECEPT) SLANE KNEDLE: Obožavamo gomboce sa kajsijama i šljivama, A MOGU BITI I SA SIROM

Press online, Republika

 - utorak, 29. 9. 2020. u 21:10 0

Ove ukusne knedle mogu biti i laganiji obrok ako se posluže uz salatu.

(VIDEO) SRCE ĆE VAM SE ISTOPITI: Keruša se brine o mladuncima lava, snimak dojenja preslatkih beba osvojio svet
(VIDEO) SRCE ĆE VAM SE ISTOPITI: Keruša se brine o mladuncima lava, snimak dojenja preslatkih beba osvojio svet
0

U parku životinja "Beli lav", udaljenom 55 kilometara od Vladivostoka, desila se nesvakidašnja...

FATALNA PRIVLAČNOST: Na ovu osobinu kod muškarca SVE ŽENE PADAJU
FATALNA PRIVLAČNOST: Na ovu osobinu kod muškarca SVE ŽENE PADAJU
0

Jedna muška osobina sve žene obara s nogu. Ovaj tip muškarca apsolutno je neodoljiv za žene, i...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim novinama

    Naslovna za 30. 9. 2020.