RECEPT ZA PAPRIKE U PAVLACI: Napravite ih od ORIGINALNIH sastojaka, tajna je u OVOJ vrsti povrća!

Retko ko ne voli paprike u pavlaci. Mogu da se kombinuju uz razna jela i samim ti preko zime su ona savršena salata ili prilog. Puna vitamina, po savetu mnogih domaćica, najbolje je uzeti jednu vrstu paprike. 

Somborska paprika je najbolja za ovaj recept, a vi isprobajte još danas i javite nam utiske!

Foto: youtube/printscreen/CooKing

 

Sastojci za papriku punjenom pavlakom:

• Jedan kilogram paprika
• kisela pavlaka 20%mm 1500 grama
• so po potrebi

Priprema:

Paprike dobro oprati, očistiti od semena i osušiti.

U svaku papriku sipati pola kašičice soli, rasporediti i po zidovima paprike. Poređati ih sa otvorom na gore i ostaviti da prenoće.

Ujutru ih okrenuti da izađe tečnost koju je paprika pustila tokom noći I ostaviti ih sat vremena da se osuše. Za to vreme umutiti pavlaku sa tri kašike soli. Kad je paprika oceđena, svaku puniti pavlakom. Posudu u koju ćete ređati paprike (možete i u kantice od pavlake), premazati slojem pavlake, pa potom ređati punjene paprike, jednu do druge i malo ih pritiskati. Kad navršite red, premazati paprike slojem pavlake pa nastavite. Završava se pavlakom. Stavite u frižider i posle sedam dana dana uživajte u predivnoj salati.

BONUS VIDEO: