NIKAD NE KUPUJTE SARDINU ILI TUNJEVINU U KONZERVI AKO VIDITE NA NJOJ OVA TRI SLOVA!

Autor: Republika

Lifestyle

26.10.2021

13:09

Naše tržište preplavljeno ribljim konzervama različitih proizvođača.

printskrin

Riba u konzervi je zdrava ali samo ako ne sadrži bisfenol A 

Velik broj ljudi često jede tunjevinu iz konzerve ili sardine. Ove ribe odličan su izvor vitamina D, gvožđa, vitamina B12, ali nije svejedno kakve kupujete.

Trebalo bi da riba bude u vodi, ne u ulju, ali dobro pazite na još jednu stvar koja piše na konzervi.

Dženifer Fiski, dijetetičarka iz Dalasa, objasnila je kakvu konzervu ribe nikada ne bi trebalo kupiti.

Ona je podvukla tri slova koja ne bi smela da se nađu na konzervi, odnosno savetovala da potražite konzerve na kojima je jasno naznačeno da ne sadrže "BPA".

- Supstanca bisfenol A (BPA) vezuje se za masti, pa tražite tunjevinu ili sardine na kojima piše da ne sadrže tu hemikaliju. Ako imate mogućnost, kupujte ribu u tegli, a ne konzervi - rekla je ona.

Bisfenol A je supstanca o kojoj se mnogo priča poslednjih dvadesetak godina. Uneta u prekomernim količinama, može da poremeti balans hormona zbog čega je u nekim proizvodima, kao što su flašice za bebe, zabranjena.

Komentari (13)

Loading
Pera

26.10.2021 14:28

Ako je tako kao sto je napisano, zar nemamo inspekciju koja bi se time bavila prilikom uvoza?

koki

26.10.2021 17:09

Kakva bre riba u tegli. Ja za 47 godina zivota u Srbiji nisam video ribu u tegli. Dajte nemojte samo da kopirate tekstove iz tunguzije ili boga pitaj odakle. Razmislite malo pre nego sto objavite nesto.