NAJBOLJI EKLERI! Recept za francuski kolač koji svi obožavaju

AUTOR: Republika

četvrtak, 15. 4. 2021.| 21:59

0

Ekleri su klasičan francuski dezert koji je postao poznat širom sveta zbog svoje jednostavnosti i ukusa koji je previše dobar da biste mogli da mu odolite...

youtube.com/printscreen
Ukus koji je previše dobar da biste mogli da mu odolite

Ekleri se prave od testa sličnom onom koje se koristi za profiterole ili princes krofne, a puni se kremom i preliva topljenom čokoladom. Ime potiče od francuske reči ekler koja u prevodu znači "svetlost munje". Pogađate - zato što se jedu toliko brzo!

Sastojci:

Za testo:

4-5 jaja

250 ml vode

125 ml ulja

150 g brašna

prstohvat soli

3 kašičice šećera

Za fil:

400 ml slatke pavlake

80 g tamne čokolade

3 kašičice instant kafe

Za glazuru:

200 g tamne čokolade

6 kašika ulja

Priprema:

Za fil zagrejte slatku pavlaku, dodajte instant kafu i čokoladu izlomljenu na komadiće, ostavite da se ohladi i prebacite u frižider na 2 sata. Za testo razbijte 4 veća ili 5 manjih jaja. U šerpu sipajte vodu, dodajte ulje, so i šećer i stavite da provri. Sklonite s vatre i dodajte brašno da dobijete gusto i glatko testo. Ostavite minut-dva da se testo prohladi, pa dodajte jaja iz 2-3 puta, sipajući i mešajući posle svakog dodavanja. Zagrejte rernu na 200 stepeni, obložite pleh pek papirom. Testo sipajte u dresir kesu na koju ste postavili široki zvezdasti nastavak. Ovim nastavkom istiskajte eklere dugačke oko 10 cm i pecite oko 20-30 minuta. Ohlađene kolačiće presecite uzduž, izvadite fil iz frižidera i ulupajte ga mikserom. Filujte donju polovinu kolačića, pa ih poklopite. Na pari istopite čokoladu sa uljem i prelijte eklere.

Uživajte!

ZABORAVITE NA G TAČKU, OVAJ DODIR ĆE JE DOVESTI DO LUDILA!  Obezbedićete ŽESTOKI ORGAZAM i sebi i njoj!
ZABORAVITE NA G TAČKU, OVAJ DODIR ĆE JE DOVESTI DO LUDILA! Obezbedićete ŽESTOKI ORGAZAM i sebi i njoj!
0
OVOG VIKENDA JE PUN MESEC: Proverite šta vas sve očekuje
OVOG VIKENDA JE PUN MESEC: Proverite šta vas sve očekuje
0

KOMENTARI 0


ČOKOLADNE KUGLICE! Napravićete ih za 5 minuta, a nestaće još brže
ČOKOLADNE KUGLICE! Napravićete ih za 5 minuta, a nestaće još brže
0
OVO JE IDEALNA DOZA! Dr Nestorović: Kafa smanjuje rizik od bolesti smrti, moždanog udara, dijabetesa...
0

OVO JE IDEALNA DOZA! Dr Nestorović: Kafa smanjuje rizik od bolesti smrti, moždanog udara, dijabetesa...

DETALJAN NEDELJNI HOROSKOP: Vodolije na dobitku, Škorpija sabira utiske (+ ekstra savet za svaki znak)
0
DETALJAN NEDELJNI HOROSKOP: Vodolije na dobitku, Škorpija sabira utiske (+ ekstra savet za svaki znak)
HOROSKOP ZA PONEDELJAK 26. 7. - OVNOVE očekuje burna romansa, Škorpije imaju problema na poslu
0
HOROSKOP ZA PONEDELJAK 26. 7. - OVNOVE očekuje burna romansa, Škorpije imaju problema na poslu
ROĐENI SU DA VAM ZAGORČAJU ŽIVOT! Ovih 5 horoskopskih znakova su najveći NEGATIVCI zodijaka: Da li ste među njima?
Horoskop

ROĐENI SU DA VAM ZAGORČAJU ŽIVOT! Ovih 5 horoskopskih znakova su najveći NEGATIVCI zodijaka: Da li ste među njima?

Republika

 - ponedeljak, 26. 7. 2021. u 07:15 0

Oni su uvek razdražljivi, mrzovoljni, džangrizavi ili loše volje? Besne zbog sitnica? Zagorčavaju život svima oko sebe!

ZABORAVITE NA G TAČKU, OVAJ DODIR ĆE JE DOVESTI DO LUDILA!  Obezbedićete ŽESTOKI ORGAZAM i sebi i njoj!
Seks

ZABORAVITE NA G TAČKU, OVAJ DODIR ĆE JE DOVESTI DO LUDILA! Obezbedićete ŽESTOKI ORGAZAM i sebi i njoj!

Republika.rs

 - nedelja, 25. 7. 2021. u 21:59 0

Godinama je G tačka bila prava enigma mnogim muškarcima, stručnjaci sada otkrivaju kako možete da potpuno izludite svoju partnerku i...

AKO VAM JE NEKO POKLONIO NEŠTO SA ZLOM NAMEROM, VAŠA MAČKA ĆE TO VIDETI: Evo kako nam mace govore da nešto nije u redu!
Ljubimac

AKO VAM JE NEKO POKLONIO NEŠTO SA ZLOM NAMEROM, VAŠA MAČKA ĆE TO VIDETI: Evo kako nam mace govore da nešto nije u redu!

Republika

 - nedelja, 25. 7. 2021. u 15:30 0

Mačke su izuzetno osetljive, pa mogu da primete sve negativne vibracije i ljude koji vas okružuju. Morate ih samo malo bolje pogledati...

OPREZ PRILIKOM SKRAĆIVANJA MAČJIH KANDŽI: Nekima je dovoljna grebalica, a evo kome moraju da se seku nokti
Ljubimac

OPREZ PRILIKOM SKRAĆIVANJA MAČJIH KANDŽI: Nekima je dovoljna grebalica, a evo kome moraju da se seku nokti

Marija Stanić

 - nedelja, 25. 7. 2021. u 13:00 0

Kandže su svim životinjama, pa i mačkama, prvenstveno, oružje. U nemogućnosti da isto upotrebe u divljini, kućne mace često zadaju...

MILICA PAVLOVIĆ NA BANANI: Pevačica se uz JAPANSKU DIJETU  prepolovila, A EVO ŠTA JE PREPORUČILA SVIMA!
Žena

MILICA PAVLOVIĆ NA BANANI: Pevačica se uz JAPANSKU DIJETU prepolovila, A EVO ŠTA JE PREPORUČILA SVIMA!

Marija KNINIĆ

 - nedelja, 25. 7. 2021. u 12:47 0

Milica Pavlović otkrila je pomoću čega je dovela liniju do savršenstva.

RAMBO AMADEUS DELI SAVETE ZLATA VREDNE: Besplatne cake za srećan život
RAMBO AMADEUS DELI SAVETE ZLATA VREDNE: Besplatne cake za srećan život
0

Antonije Pušić, poznatiji pod imenom Rambo Amadeus, možda ne pravi muziku koja se sviđa baš...

PROMENA BOJE I MIRISA URINA MOŽE BITI POSLEDICA OZBILJNE BOLESTI: Ako ovo primetite trčite kod lekara!
PROMENA BOJE I MIRISA URINA MOŽE BITI POSLEDICA OZBILJNE BOLESTI: Ako ovo primetite trčite kod lekara!
0

Ukoliko vam se promeni boja i miris urina odmah posetite lekara.

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 26. 7. 2021.