PRSTE DA POLIŽETE! Domaća pogača punjena kačkavaljem, kulenom i šunkom - MEKANA KAO DUŠA!

IZVOR: Republika

nedelja, 28. 3. 2021.| 16:55

0

Pogača punjena kačkavaljem, kulenom i šunkom će vas oduševiti.

youtube.com/Jelajelena Petrovic
Ilustracija

Ima li šta lepše za večeru od domaće pogače punjene slanim nadevom? Ako volite testo, mlečne proizvode, šunku i kulen, neka ovo bude vaš izbor za nedeljnu večeru.

Sastojci za testo:

200 ml mleka

1 supena kašika šećera
5 gr suvog kvasca
1 celo jaje
4 kašike ulja
1 kašičica soli
360 gr mekog brašna
Za fil:

200 gr feta sira

150 gr kačkavalja
150 gr šunke
50 gr kulena
1 kašičica seckanog lista peršuna (po želji)
1 kašičica origana (po želji)
žumance
Priprema:

Zagrejte mleko da se smlači, dodajte šećer i kvasac, i ostavite da se kvasac aktivira. Zatim dodajte jaje i ulje, pa dobro promešajte. Sve ulijte u pripremljeno brašno koje ste malo posolili, pa lagano mešajte u vanglici – smesa će biti lepljiva i gusta.

Posudu sa testom prekrijte krpom i ostavite da testo tako odstoji 40 minuta.

Izdrobite fetu, dodajte izrendan kačkavalj, iseckanu šunku i kulen, peršunov list i origano, i sve dobro izmešajte. Odvojite tri kašike nadeva koje ćete kasnije iskoristiti.

Testo premesite i razvucite rukama. Od nadeva napravite loptu, stavite je na sredinu testa, pa lagano podižite ivice testa oko nadeva. Potom testo lagano izravnajte oklagijom tako da dobije oblik pogače debljine dva centimetra.

Prebacite pogaču u podmazan pleh, premažite je umućenim žumancetom, pa pospite odozgo one 3 preostale kašike nadeva koje ste sklonili sa strane.

Opet ostavite pogaču da odstoji desetak minuta, pa je stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite dok ne porumeni.

Prijatno!

SUNCE JE UŠLO U LAVA I ZADRŽAĆE SE DO 16. AVGUSTA: Vreme je za promene, naročito za OVE ZNAKOVE
SUNCE JE UŠLO U LAVA I ZADRŽAĆE SE DO 16. AVGUSTA: Vreme je za promene, naročito za OVE ZNAKOVE
0
ČITAJU NAS KAO KNJIGU: 3 znaka horoskopa sa najjačom intuicijom
ČITAJU NAS KAO KNJIGU: 3 znaka horoskopa sa najjačom intuicijom
0

KOMENTARI 0


NAPRAVITE RUSKI LEKOVITI NAPITAK: Kombuha gasi žeđ, a čuva zdravlje i mladost
0

NAPRAVITE RUSKI LEKOVITI NAPITAK: Kombuha gasi žeđ, a čuva zdravlje i mladost

TAJNE RUSKE NARODNE MEDICINE: Prirodni lekovi protiv opekotina
0
TAJNE RUSKE NARODNE MEDICINE: Prirodni lekovi protiv opekotina
ČITAJU NAS KAO KNJIGU: 3 znaka horoskopa sa najjačom intuicijom
0
ČITAJU NAS KAO KNJIGU: 3 znaka horoskopa sa najjačom intuicijom
OTKRIJTE ZA 20 SEKUNDI DA LI VAM JE MOZAK ZDRAV: Uradite ovaj test i ako primetite 1 stvar, ODMAH IDITE KOD LEKARA
Žena

OTKRIJTE ZA 20 SEKUNDI DA LI VAM JE MOZAK ZDRAV: Uradite ovaj test i ako primetite 1 stvar, ODMAH IDITE KOD LEKARA

Republika

 - subota, 24. 7. 2021. u 18:32 0

Test koji za samo 20 sekundi otkriva da li vam je mozak zdrav.

KADA ĆEŠ ODRASTI MALI VESELJAČE! Rođeni u ova 4 znaka su detinjasti i nezreli!
Horoskop

KADA ĆEŠ ODRASTI MALI VESELJAČE! Rođeni u ova 4 znaka su detinjasti i nezreli!

Republika

 - subota, 24. 7. 2021. u 07:15 0

S jedne strane je veoma lepo zadržati i negovati dete u sebi, bez obzira na to koliko imamo godina. S druge strane, neophodno je da...

HOROSKOP ZA SUBOTU 24. 7. - Jarčevi da pripaze na jezik očekuje ih burna rasprava sa partnerom, Rakovi da primene diplomatske metode kako bi rešili problem
Horoskop

HOROSKOP ZA SUBOTU 24. 7. - Jarčevi da pripaze na jezik očekuje ih burna rasprava sa partnerom, Rakovi da primene diplomatske metode kako bi rešili problem

Republika

 - subota, 24. 7. 2021. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstelacija ovde, konstelacija onde. Toliko je toga što nam...

BUDITE STRPLJIVI! Pun Mesec u Vodoliji donosi velike promene za ova 4 znaka
Horoskop

BUDITE STRPLJIVI! Pun Mesec u Vodoliji donosi velike promene za ova 4 znaka

Republika

 - petak, 23. 7. 2021. u 23:19 0

U subotu, 24. jula čeka nas pun Mesec u znaku Vodolije, a ova astrološka pojava će najviše uticati na 4 znaka Zodijaka.

POSLEDNJA STAVKA ĆE VAS IZNENADITI: 10 stvari o muškom mozgu za koje svaka žena treba da zna
Seks

POSLEDNJA STAVKA ĆE VAS IZNENADITI: 10 stvari o muškom mozgu za koje svaka žena treba da zna

minimagazin.info

 - petak, 23. 7. 2021. u 20:40 0

Možda mislite da znate sve o mentalnom sklopu muškaraca, ali smo sigurni da će vas neki podaci koje pokazuju istraživanja iznenaditi. Na...

U LJUBAVI, ALI I U ŽIVOTU: Znakovi da ste sreli SRODNU dušu!
U LJUBAVI, ALI I U ŽIVOTU: Znakovi da ste sreli SRODNU dušu!
0

Svako od nas je iskusio to da mu ne odgovara baš svaki čovek koga sretne, ali i da se pojedine...

DR NESTOROVIĆ OTKRIVA TAJNU: Ova rasprostranjena biljka leči prostatu, alergije, artiritis, tumore… (+ recept za šampon)
DR NESTOROVIĆ OTKRIVA TAJNU: Ova rasprostranjena biljka leči prostatu, alergije, artiritis, tumore… (+ recept za šampon)
0

Dr Branimir Nestorović je poznat po svojoj privrženosti integrativnoj medicinu, koja spaja modernu...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 24. 7. 2021.