(RECEPT) SLATKIŠ STAR 6.000 godina, napravljen od samo 2 sastojaka ne može da se poredi sa industrijskim poslasticama!

Autor: informer.rs, Republika

Lifestyle

25.08.2020

12:28

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

Slatkiši koje smo nekada jeli i oni koje danas koristimo u mnogome se razlikuju. Danas mi uglavnom uzimamo slatkiše koji su puni belog šećera, hemije i veštačkih materijala.

RepublikaFoto: youtube.com/CooKing

U Staroj Grčkoj i na Bliskom istoku se, pre oko 6.000 godina jela specijalna poslastica napravljena od samo dva sastojka- meda i susama.

To je pasteli ili intrion.

Sem što je ukusan, ovoj kolač je i mnogo zdrav i lekovit. U starim zapisima spominje se kao namirnica koju su ratnici uzimali kako bi im dao snagu pre odlaska u borbu.

Ovo su njegove prednosti:

  • Prepun je niza vitamina i minerala
  • Sadrži antioksidanse
  • Reguliše masnoće u krvi
  • Daje enrgiju za teške fizičke poslove
  • Umanjuje osećaj depresije
  • Popravlja raspoloženje
  • Snižava nivo stresa

 

 

 

Potrebno vam je:

300 grama paste od čistog mlevenog susama (zove se tahini); 300 grama meda.

Priprema:

Dobro promešajte i napravite kuglice ili pločice. Stavite ih malo u frižider da se stegnu – i to je to.

Savet:

Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.

Komentari (0)

Loading