Ne spremaju se baš tako lako: Ovo je TAJNA savršenih knedli!

IZVOR: superzena.b92.net

petak, 10. 4. 2020.| 05:14

0

Svako ko je bar jednom pokušao da napravi knedle, zna koliko je to komplikovano i koja je verovatnoća da umesto njih dobijete "krem supu" na kraju! Očigledno da ovo jelo zahteva određeno kulinarsko umeće, ali može biti da je trik tokom pripreme presudan...

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Evo kako da pripremite savršene knedle.

Sve što vam je potrebno jeste:

  • 1 jaje
  • griz

Priprema:


U tanjir razbijte jedno jaje, a onda ga viljuškom dobro umutite. Jaje mora biti penasto, što više, jer je to tajna da vaše knedle budu vazdušaste.

Polako postepeno dodajte griz i mešajte viljuškom da se ne naprave grudvice. U zavisnosti od veličine jajeta potrebno je griza onoliko da bi vaša smesa bila gusta kao za palačinke.
pixabay.com
Foto: Ilustracija

Masa ne sme da bude preretka, da klizi po tanjiru, ali ne sme da bude ni mnogo gusta. Obavezno ostavite oko 5 minuta da odstoji. Onda ćete videti da li je masa zaista dobre gustine, jer tek tad griz nabubri i dobije pravu gustinu.


Kašičicom vadite knedle i spuštajte u supu koja vri. Kašičicu kojom vadite knedle prvo umočite u kipuću supu kako se smesa ne bi lepila za nju. Ukoliko vam se desi da se prva knedla raspadne, dodajte smesi još malo griza.

Supu kuvajte dok knedle ne omekšaju.
Želite dugu kosu ali ona nikako da poraste? Primenite ove savete i zalepršajte
Želite dugu kosu ali ona nikako da poraste? Primenite ove savete i zalepršajte
0
Ukleti pokloni! Ako OVE stvari date voljenoj osobi RASKID vam ne gine
Ukleti pokloni! Ako OVE stvari date voljenoj osobi RASKID vam ne gine
0

KOMENTARI 0


Ovako se prave savršene knedle!
Ovako se prave savršene knedle!
0
8 saveta italijanskog kuvara koji će vas učiniti BOGOM TESTENINA!
8 saveta italijanskog kuvara koji će vas učiniti BOGOM TESTENINA!
0
NIKAD BRŽE DO GASTRONOMSKOG ORGAZMA: Pileća salata koju možete spremiti za manje od 15 minuta!
NIKAD BRŽE DO GASTRONOMSKOG ORGAZMA: Pileća salata koju možete spremiti za manje od 15 minuta!
0
RAZBUDITE ČULA: Recept za domaći tartar sos
RAZBUDITE ČULA: Recept za domaći tartar sos
0
Moćan žuti cvet koji jača organizam: Ova biljka čisti telo od toksina i odličan je diuretik!
0

Moćan žuti cvet koji jača organizam: Ova biljka čisti telo od toksina i odličan je diuretik!

(RECEPT) Narodni lek za visok pritisak: Već posle nedelju dana oseća se olakšanje
0
(RECEPT) Narodni lek za visok pritisak: Već posle nedelju dana oseća se olakšanje
Lako i jednostavo: Napravite grčku picu po recepturi holivudske glumice!
0
Lako i jednostavo: Napravite grčku picu po recepturi holivudske glumice!
Novinari dobili pedalu! Majkrosoft medijsku proizvodnju prepušta VEŠTAČKOJ INTELIGENCIJI!
Hi-tech

Novinari dobili pedalu! Majkrosoft medijsku proizvodnju prepušta VEŠTAČKOJ INTELIGENCIJI!

Tanjug, Republika

 - nedelja, 31. 5. 2020. u 04:30 0

Američka tehnološka kompanija Majkrosoft planira da otpusti na desetine novinara po ugovoru koji rade na njegovom vebsajtu MSN i da umesto...

(VIDEO) Mačka je napravila nesvakidašnji potez: Dete je posegnulo da se uhvati za vrelu rernu, a onda je nastupila ona
Ljubimac

(VIDEO) Mačka je napravila nesvakidašnji potez: Dete je posegnulo da se uhvati za vrelu rernu, a onda je nastupila ona

Telegraf, Republika

 - nedelja, 31. 5. 2020. u 04:13 0

Naš dom neretko je pun "opasnosti" za malu decu. Mališani kao mališani, vole da budu radoznali i da prčkaju i pipkaju svašta po kući,...

Planirate put u Španiju? Evo kako će izgledati vaš boravak na plaži!
Putovanja

Planirate put u Španiju? Evo kako će izgledati vaš boravak na plaži!

telegraf.rs, Republika

 - nedelja, 31. 5. 2020. u 03:12 0

Turistički centar u Španiji, Benidorm koji se nalazi nekih 500 km južno od Barselone ,a 50 km severno od poznatijeg i većeg Alikantea,...

Želite dugu kosu ali ona nikako da poraste? Primenite ove savete i zalepršajte
Lepota

Želite dugu kosu ali ona nikako da poraste? Primenite ove savete i zalepršajte

Republika

 - nedelja, 31. 5. 2020. u 02:11 0

Mnoge dame žele da imaju dugu kosu ali im to ne uspeva. To se najčešće dešava zbog nepravilne nege kose.

HOROSKOP ZA NEDELJU 31. 5 - Škorpije pucaju po šavovima, Device ne znaju na čemu su
Horoskop

HOROSKOP ZA NEDELJU 31. 5 - Škorpije pucaju po šavovima, Device ne znaju na čemu su

Republika

 - nedelja, 31. 5. 2020. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...

Ovih 5 stvari treba da znate o Vodolijama!
Ovih 5 stvari treba da znate o Vodolijama!
0

Konačno ste našli muškarca za kog mislite da je "onaj pravi", i sve se čini idealno. Međutim,...

Verovale ili ne, evo šta muškarci prvo pomisle kada vide celulit na vašem telu
Verovale ili ne, evo šta muškarci prvo pomisle kada vide celulit na vašem telu
0

Celulit ima gotovo svaka žena na svetu (preko 90 odsto starijih od 18 godina), a ni sportistkinje...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 30. 5. 2020.