Znate li šta je to "MIND" ishrana? Evo šta treba da jedete da biste smanjili rizik od pojave demencije i Alchajmerove bolesti!

IZVOR: Republika

utorak, 10. 3. 2020.| 05:14

0

Već je poznato da hrana koju unosimo u organizam može da potpomogne jačanje kostiju i mišića, međutim ono što je zanimljivo jeste da namirnice koje konzumiramo mogu povoljno da utiču i na rad mozga.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

To znači da porcija na kojoj se nalaze odabrane namirnice može da doprinese boljem radu moždanih ćelija, pa tako može da poboljša pamćenje i mentalnu sposobnost, čak može da smanji rizik od pojave demencije ili Alchajmerove bolesti.

Doktorka Kerolin Vilijam autorka kilinarske knjige "Meals That Heal" objašnjava da je bolji rad mozga direktno povezan sa hranom koju jedemo.

- Mozak radi 24 sata dnevno i traži stalno snabdevanje energijom i hranjivim sastojcima. Ako nema optimalno gorivo koje mu treba, to utiče na njegovo funkcionisanje i takođe može polako da promeni njegovu strukturu – tvrdi ona.

Photo by Robina Weermeijer on Unsplash
Foto: Ilustracija

Prema Villiamsovoj, hrana može poboljšati zdravlje mozga na dva glavna načina.

Prvo, hrana bogata antioksidansima i protivupalna hrana može pomoći u borbi protiv oštećenja slobodnih radikala i upala niskog stepena koje dovode do pogoršanja vitalnosti mozga.

Drugo, hrana koja je bogata hranljivim sastojcima, proteinima, vitaminima B grupe, holinom, vitaminom C, gvožđem i cinkom može podržati neurotransmitere koji prenose poruke između ćelija mozga usmeravajući osnovne funkcije poput spavanja, raspoloženja, koncentracije, disanja, otkucaja srca i gladi.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Postavlja se pitanje koja to hrana treba da se unosi u organizam da bi se ostvarile ove povoljnosti po zdravlje mozga?

Nauka ukazuje na to da treba primeniti tzv "MIND" dijetu koja predstavlja kombinaciju mediteranske kuhinje i ishrane fokusirane na sprečavanje pojave hipertenzije. Dokazano je da čak i umereno pridržavanje ovakvom režimu ishrane (dakle, ne samo stroga primena) može da uspori opadanje funkcionalnosti mozga i spreči pojavu Alchajmerove bolesti.

Osnovna hrana koja se preporučuje u okviru "MIND" dijete je: zelje, bobičasto voće, orašasti plodovi, maslinovo ulje, pasulj, integralne žitarice, masna riba (i drugi izvori omega-3 masnih kiselina).

Ovo su primeri kako treba da izgleda obrok koji sadrži namirnice koje pomažu da se vitalnost mozga očuva...

Photo by 8-Low Ural on Unsplash
Foto: Ilustracija

Grilovana piletina sa crnim pasuljem

Oni koji žele da praktikuju "MIND" režim ishrane trebalo bi da pojedu oko tri do četiri porcije pasulja nedeljno, a ovo jelo je odličan način da ih se unese.

Sastojci

  • pileća batak
  • čili prah
  • so, sok za kuhanje
  • maslinovo ulje
  • beli luk
  • kumin
  • cimet
  • crni pasulj
  • crno vinsko sirće
  • rotkvice
pixabay.com
Foto: Ilustracija

Zelena prolećna porcija: Integralna pasta sa brokolijem

Sveže zeleno povrće je odlično u kombinaciji sa testeninom. Ovo će biti savršena stavka za vaš prolećni meni.

Sastojci

  • intergalna pšenična testenina

  • brokoli

  • špargla

  • zeleni grašak

  • maslinovo ulje

  • so

  • mlevena crvena paprika

  • feta sir

  • bosiljak

Auto neće da vam UPALI: Evo šta treba da RADITE!
Auto neće da vam UPALI: Evo šta treba da RADITE!
0
OVO SU NAMIRNICE KOJE ČUVAJU MOZAK: Neka budu na vašoj listi kada sledeći put krenete na pijacu!
OVO SU NAMIRNICE KOJE ČUVAJU MOZAK: Neka budu na vašoj listi kada sledeći put krenete na pijacu!
0

KOMENTARI 0


OVO SU NAMIRNICE KOJE ČUVAJU MOZAK: Neka budu na vašoj listi kada sledeći put krenete na pijacu!
OVO SU NAMIRNICE KOJE ČUVAJU MOZAK: Neka budu na vašoj listi kada sledeći put krenete na pijacu!
0
Najbolja hrana za zdravu jetru!
Najbolja hrana za zdravu jetru!
0
TELO ĆE VAM BITI ZAHVALNO: Već nakon NEDELJU dana od izbacivanja ŠEĆERA iz ishrane, dogodiće se velike promene u organizmu!
TELO ĆE VAM BITI ZAHVALNO: Već nakon NEDELJU dana od izbacivanja ŠEĆERA iz ishrane, dogodiće se velike promene u organizmu!
1
Najzanimljivija teorija o zdravoj ishrani ikada: Hrana liči na organe koje leči i kojima poboljšava rad!
Najzanimljivija teorija o zdravoj ishrani ikada: Hrana liči na organe koje leči i kojima poboljšava rad!
0
To kako spremate hranu određuje i koliko će štetna ili korisna za organizam da bude! Neke greške su kancerogene
0

To kako spremate hranu određuje i koliko će štetna ili korisna za organizam da bude! Neke greške su "kancerogene"

Roditelji, ovo morate da znate: Najbolji saveti kako da rashladite bebe tokom tropskih vrućina!
0
Roditelji, ovo morate da znate: Najbolji saveti kako da rashladite bebe tokom tropskih vrućina!
HOROSKOP ZA 7. JUL - Device napreduju na poslu, Ribe ubija sumnja u partnera!
0
HOROSKOP ZA 7. JUL - Device napreduju na poslu, Ribe ubija sumnja u partnera!
POD OBAVEZNO! Naša deca moraju da obavljaju poslove po kući, a evo i koje u zavisnosti od uzrasta
Žena

POD OBAVEZNO! Naša deca moraju da obavljaju poslove po kući, a evo i koje u zavisnosti od uzrasta

Republika

 - utorak, 7. 7. 2020. u 01:25 0

Martin Rosman, profesor-saradnik za porodično obrazovanje na Univerzitetu u Minesoti, merio je uspeh pojedinaca na osnovu toga da li su u...

Dužina kose koju imate govori puno toga o vama
Žena

Dužina kose koju imate govori puno toga o vama

Republika

 - utorak, 7. 7. 2020. u 00:15 0

Dužina vaše kose govori o vama dosta više nego što verovatno mislite. Može vam se činiti blesavim, ali sigurno ćete se pronaći barem...

(RECEPT) Obezbedite svom organizmu dovoljno snage: Napitak od 4 sastojka koji čini čuda!
Ishrana

(RECEPT) Obezbedite svom organizmu dovoljno snage: Napitak od 4 sastojka koji čini čuda!

stil.kurir.rs, Republika

 - ponedeljak, 6. 7. 2020. u 20:36 0

Ne kaže se džabe "zdravlje je na prvom mestu", naročito u ovim danima kada oko nas obleće bezbroj virusa koji samo čekaju da nam...

Najzanimljivija teorija o zdravoj ishrani ikada: Hrana liči na organe koje leči i kojima poboljšava rad!
Žena

Najzanimljivija teorija o zdravoj ishrani ikada: Hrana liči na organe koje leči i kojima poboljšava rad!

Republika

 - ponedeljak, 6. 7. 2020. u 20:21 0

Postoji jedna veoma neobična i zanimljiva teorija koja tvrdi da hrana koja oblikom i izgledom podseća na neki organ u telu, zapravo leči...

Jezero u srcu Kopaonika krije jezivu legendu, nastalo je na UŽASAN način
Putovanja

Jezero u srcu Kopaonika krije jezivu legendu, nastalo je na UŽASAN način

Srebia.com

 - ponedeljak, 6. 7. 2020. u 17:02 0

Semeteško jezero se nalazi na zapadnoj strani Kopaonika, u ataru sela Semeteš, na 200 metara od Nacionalnog parka Kopaonik. Jezero je...

Psihoterapeut o vaspitavanju: Dr Zoran Milivojević objasnio kako pravilno kažnjavati decu, a ne srozati im samopuzdanje!
Psihoterapeut o vaspitavanju: Dr Zoran Milivojević objasnio kako pravilno kažnjavati decu, a ne srozati im samopuzdanje!
0

Poznati psihoterapeut dr Zoran Milivojević, predavač na bečkom Univerzitetu Sigmund Frojd, više...

(VIDEO) ZABRINJAVAJUĆI PODACI: U Srbiji svako dvadeseto dete gojazno!
(VIDEO) ZABRINJAVAJUĆI PODACI: U Srbiji svako dvadeseto dete gojazno!
0

"Statistika pokazuje da je svaka peta osoba u Srbiji gojazna i da je svako dvadeseto dete gojazno....

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 7. 7. 2020.