(RECEPT) Niskokalorične ĆUFTE na vašem stolu!

AUTOR: Republika

subota, 7. 3. 2020.| 05:14

0

Da li znate nekoga ko ne foli ćufte? Čak ni mala deca ne mogu da im odole a ne stariji. Za Vas smo pripremili jedan sočan recept koji će Vam se sigurno dopasti.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Prženje u dubokom ulju nije zdrava varijanta pripreme hrane. Takođe, mnogi u ćufte stavljaju hleb ili prezle. Time se povećava količina dobijenih ćufti, ali se pošteno povećava i njihova kalorijska vrednost. Evo predloga za zdravu varijantu ćufti.

One su za nijansu suvlje od klasičnih ćufti, jer nemaju hleb i ne peku se u ulju. Ipak, sveže pripremljene i uz dobar prilog od povrća, veoma su ukusne.

Potrebni sastojci za ćufte:

- Crni luk, 1/2 glavice, 65 g

- Beli luk, 2 čena, 8 g

- Šargarepa, sveža, 1 komad, 70g

- Junetina, nemasna, mlevena 500g

- Belace, od 1 jajeta

- Senf, 1 kafena kašika

- So, 1 ravna kafena kašika

- Biber, 1/4 kafene kašike

- Peršun list, 1/2 kafene kašike

- Maslinovo ulje, 1 supena kašika

Kako se prave sočne ćufte?

Očistiti i sitno naseckati luk. Šargarepu krupno izrendati. Pomešati sve sastojke, osim ulja. Rukama dobro izmešajte da se svi sastojci ravnomerno rasporede.

Od dobijene mase, formirajte 12 jednakih loptica. Svaku lopticu dlanovima blago spljoštite. Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje, pa poređati ćufte.

Potrebno je svaku ćuftu premazati malom količinom ulja. Peći u zagrejanoj rerni 15 do 20 minuta na 250 C.

Dobije se 12 ćuftica, a kalorijska vrednost jedne je samo 82 Kcal. Četiri ovakve ćuftice imaju istu kalorijsku vrednost kao 50g kupovnog pomfrita. Upotpunite ovaj ručak nekim prilgom od povrća ili svežom salatom.

FENOMENALNI TRIKOVI: Kako da vam meso ne bude žilavo, već sočno, mekano i ukusno!
FENOMENALNI TRIKOVI: Kako da vam meso ne bude žilavo, već sočno, mekano i ukusno!
0
PRIRODNI LEK: 5 ceđenih sokova za jačanje imuniteta tokom pandemije
PRIRODNI LEK: 5 ceđenih sokova za jačanje imuniteta tokom pandemije
0

KOMENTARI 0


(RECEPT) Sočno i mekano: Ćufte u belom sosu kakve niste dosad probali!
(RECEPT) Sočno i mekano: Ćufte u belom sosu kakve niste dosad probali!
0
(RECEPT) Želećete duplu porciju: Preukusni makaroni sa slaninicom!
(RECEPT) Želećete duplu porciju: Preukusni makaroni sa slaninicom!
0
(RECEPT) Čisti jetru, reguliše probavu, skida kilograme: Čudesna crna limunada koja će vam preporoditi organizam!
(RECEPT) Čisti jetru, reguliše probavu, skida kilograme: Čudesna crna limunada koja će vam preporoditi organizam!
0
(RECEPT) I topla i hladna grejaće vas oko srca: Probajte čuvenu Nemačku krompir salatu!
(RECEPT) I topla i hladna grejaće vas oko srca: Probajte čuvenu Nemačku krompir salatu!
0
FENOMENALNI TRIKOVI: Kako da vam meso ne bude žilavo, već sočno, mekano i ukusno!
0

FENOMENALNI TRIKOVI: Kako da vam meso ne bude žilavo, već sočno, mekano i ukusno!

PRIRODNI LEK: 5 ceđenih sokova za jačanje imuniteta tokom pandemije
0
PRIRODNI LEK: 5 ceđenih sokova za jačanje imuniteta tokom pandemije
TRI bolesti koje možete dobiti ukoliko previše dugo SEDITE za računarom!
0
TRI bolesti koje možete dobiti ukoliko previše dugo SEDITE za računarom!
UVREDIO VLAST, PA DOBIO PO DŽEPU: Pokazao je srednji prst policijskoj kameri i uvećao sebi kaznu - 75 puta!
Auto

UVREDIO VLAST, PA DOBIO PO DŽEPU: Pokazao je srednji prst policijskoj kameri i uvećao sebi kaznu - 75 puta!

Telegraf

 - petak, 7. 8. 2020. u 10:30 0

Nisu svi nemački autobanovi bez ograničenja brzine, a oni koji ga imaju, naravno, dužni su da plate kaznu za prekoračnje. Nekada se,...

NEVEROVATNO, ALI ISTINITO: Putovanje avionom BEZ ODREDIŠTA
Putovanja

NEVEROVATNO, ALI ISTINITO: Putovanje avionom BEZ ODREDIŠTA

BizLife, Republika

 - petak, 7. 8. 2020. u 10:06 0

Tajvan nastavlja da udovoljava svojim stanovnicima željnim putovanja nudeći novo iskustvo – let bez odredišta.

GRUDI ILI ZADNJICA: Evo šta izbor muškarca govori o njegovom karakteru
Seks

GRUDI ILI ZADNJICA: Evo šta izbor muškarca govori o njegovom karakteru

Press online, Republika

 - petak, 7. 8. 2020. u 10:01 0

Muškarci se definitivno dele na dve kategorije: oni koje vole ženske grudi i oni koje žensku zadnjicu.

PET najboljih u flertu: Ovi horoskopski znaci najlakše osvajaju ženska srca!
Horoskop

PET najboljih u flertu: Ovi horoskopski znaci najlakše osvajaju ženska srca!

Prva

 - petak, 7. 8. 2020. u 07:47 0

I dok neki muškarci uopšte ne znaju sa ženama, drugi mogu da osvoje koju god požele.

Da li majke treba da doje ako su zaražene koronom? Stručnjaci dali zbunjujući odgovor!
Žena

Da li majke treba da doje ako su zaražene koronom? Stručnjaci dali zbunjujući odgovor!

B92, Republika

 - petak, 7. 8. 2020. u 02:25 0

U nedelji smo kada ceo svet širi svest i znanje o značaju dojenja, ali je korona sa sobom donela brojne nedoumice kada je dojenje u...

FIZIČKI I PSIHIČKI OPORAVAK POSLE PREKIDA TRUDNOĆE: Šta posle abortusa ili pobačaja?!
FIZIČKI I PSIHIČKI OPORAVAK POSLE PREKIDA TRUDNOĆE: Šta posle abortusa ili pobačaja?!
0

Gubitak bebe, (abortus), uvek je veliki udarac, kako na psihičko tako i na fizičko zdravlje žene....

Uskladite vežbanje s menstrualnim ciklusom i očekujte sjajne rezultate
Uskladite vežbanje s menstrualnim ciklusom i očekujte sjajne rezultate
0

O tome kako i koliko menstrualni ciklus utiče na vežbanje i postizanje rezultata donedavno se nije...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 7. 8. 2020.