(RECEPT) Posno, a slasno! Sarma sa dimljenim šaranom je specijalitet koji se pamti!

IZVOR: stvarukusa.rs

utorak, 3. 12. 2019.| 05:14

0

Sarma sa dimljenom ribom je specijalitet koji se pamti! Ukus kiselog kupusa i dimljenog šarana se toliko dobro slaže da ćete po neko parčence dimljene ribe od sad stavljati i u običnu sarmu...

youtube.com/Natashas Kitchen
Foto: Ilustracija

Priprema

Očistiti kupus, odstraniti mu srce.

Dimljenom šaranu odstraniti kosti i sitno ga iseckati ili samleti na mašinu za meso. Na ulju pržiti luk izblendiran u secku a nakon što luk porumeni dodati mu papriku i mleveno meso šarana.

Pržiti još 2-3 minuta.

youtube.com/Just One Cookbook
Foto: Ilustracija

Sastojci

  • 1 veća glavica kupusa
  • 1/2 kg dimljenog šarana
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šoljice pirinča
  • malo ulja
  • malo brašna
  • malo mešavine začina
  • 1 kašika začinske crvene paprike
  • malo soli
  • malo bibera

Pomeriti sa vatre, pa dodati oprani pirinač, pa začiniti po ukusu. Smesu dobro izmešati.

Polako uvijati sarme, slagati ih u dublju posudu. Napraviti zapršku od 3 kašike ulja, 1 kašike brašna i 1 kašike crvene začinske paprike.

Zapršku dodati preko sarme, naliti vodom i staviti da se kuva na laganoj temperaturi dok kupus ne omekša.

Napomena: osim šarana možete staviti i druge dimljene ribe, kao što je šljuka. Neko stavlja i meso oslića, prethodno skuvanog u slanoj vodi, a ostali postupak je isti.

Zaposleni u Vladi ove države godišnje izgube više od 2.000 telefona, tableta i računara
Zaposleni u Vladi ove države godišnje izgube više od 2.000 telefona, tableta i računara
0
HOROSKOP ZA NEDELJU 23. 2. - Rakovi iskaljuju bes, Device ubija retrogradni Merkur
HOROSKOP ZA NEDELJU 23. 2. - Rakovi iskaljuju bes, Device ubija retrogradni Merkur
0

KOMENTARI 0


Protiv hladnoće i virusa: Skuvajte supu od pasulja i kiselog kupusa za samo 15 minuta
Protiv hladnoće i virusa: Skuvajte supu od pasulja i kiselog kupusa za samo 15 minuta
0
Zdravo i ukusno, a sprema se u tren oka: Supa od povrća sa grizom!
Zdravo i ukusno, a sprema se u tren oka: Supa od povrća sa grizom!
0
Lagane osvežavajuće kocke: Kolač od pomorandže koji se lako pravi
Lagane osvežavajuće kocke: Kolač od pomorandže koji se lako pravi
0
Ovako se pravi i ukrašava najlepša božićna česnica: Ubacite samo jedan novčić!
Ovako se pravi i ukrašava najlepša božićna česnica: Ubacite samo jedan novčić!
0
Smejalice znak lošeg rada gušterače! Mesto na licu gde se bore pojave govori mnogo o vašem zdravlju
0

Smejalice znak lošeg rada gušterače! Mesto na licu gde se bore pojave govori mnogo o vašem zdravlju

Znate li ko je prvi ispekao kroasane? A čurose? Ovo su najboljih pet mitova o hrani
0
Znate li ko je prvi ispekao kroasane? A čurose? Ovo su najboljih pet mitova o hrani
Zaposleni u Vladi ove države godišnje izgube više od 2.000 telefona, tableta i računara
0
Zaposleni u Vladi ove države godišnje izgube više od 2.000 telefona, tableta i računara
(FOTO) Majka prijavila nestanak dečaka, a onda je njihov pitbul dokazao da su psi najverniji prijatelji na svetu
Ljubimac

(FOTO) Majka prijavila nestanak dečaka, a onda je njihov pitbul dokazao da su psi najverniji prijatelji na svetu

Republika

 - ponedeljak, 24. 2. 2020. u 04:13 0

Pitbul Badi sa Floride postao je heroj kada je pomogao policiji da pronađe njegovog trogodišnjeg vlasnika koji se izgubio u šumi.

Ovo sigurno niste znali a uvek ste se pitali: Evo šta izaziva turbulencije tokom leta
Putovanja

Ovo sigurno niste znali a uvek ste se pitali: Evo šta izaziva turbulencije tokom leta

opušteno.rs, republika.rs

 - ponedeljak, 24. 2. 2020. u 03:12 0

Čak i pojam vazdušni džep zavarava, dodaje Nemac. Ne postoje vazdušni džepovi, barem ne u smislu nekih vrsta rupa u vazduhu.

(FOTO) Na kosi ili oko vrata! Lepršava, šarena i kratka: Ona će biti MODNI HIT ovog proleća!
Lepota

(FOTO) Na kosi ili oko vrata! Lepršava, šarena i kratka: Ona će biti MODNI HIT ovog proleća!

Republika

 - ponedeljak, 24. 2. 2020. u 02:11 0

Lepršava marama i simbol klasičnih trendova sve više izlazi iz standardnih okvira, pa se prilagođava silueti na specifičan, dinamičan...

Ljubav puna avantura: Sa ova tri znaka nikada nije dosadno
Horoskop

Ljubav puna avantura: Sa ova tri znaka nikada nije dosadno

index.hr

 - ponedeljak, 24. 2. 2020. u 01:49 0

Za neke ljude romantika podrazumeva naručenu hranu, filmove i raniji odlazak u krevet, dok su drugi željni avantura u vezi.

HOROSKOP ZA PONEDELJAK  24. 2. - Vaga ide na prilagođavanje, Jarac bez pardona ulazi u tuđ krevet
Horoskop

HOROSKOP ZA PONEDELJAK 24. 2. - Vaga ide na prilagođavanje, Jarac bez pardona ulazi u tuđ krevet

Republika

 - ponedeljak, 24. 2. 2020. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...

Da li znate šta je pomešani orgazam? Ove tehnike dovode do neverovatnog zadovoljstva!
Da li znate šta je "pomešani orgazam"? Ove tehnike dovode do neverovatnog zadovoljstva!
0

Jedan od popularnih poteza za postizanje zadovoljstva, poznat pod nazivom "pomešani orgazam",...

Tačna brojka! Poznati frizer otkrio koliko puta nedeljno treba da peremo kosu i NE više od toga!
Tačna brojka! Poznati frizer otkrio koliko puta nedeljno treba da peremo kosu i NE više od toga!
0

Frizer i stilista Džulijan Farel otkrio je da, iako nema strogih pravila i iako je svačija kosa...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 21. 12. 2020.