Bakin recept za mekike! Evo kako da vam testo ispadne meko kao duša

IZVOR: blic.rs, Republika

nedelja, 1. 12. 2019.| 05:14

0

Mekike se mogu jesti bez ikakvog dodatka, a uz njih se može dodati i kiselo mleko, šunka, pršuta, sir, orasi, šećer, med, puter, džem, šta god vam je drago.

youtube.com/Jelajelena Petrovic
Mekike

Detinjstvo ne bi bilo isto bez ovakvog specijaliteta

Sastojci:

  • 500 grama belog brašna
  • jedna kesica suvog kvasca
  • kašičica soli
  • jedno jaje (ako postite, može i bez jaja)
  • 4 decilitara mlake vode (ili mešavina mleka i vode)

Priprema:

U činiji pomešati brašno, so i kvasac, pa uz stalno mešanje testa varjačom umesiti meko testo. Oko desetak minuta mešajte ga varjačom, dok testo ne počne da se odvaja od zidova posude.

Ostavite testo u činiji prekrivenoj krpom na toplom da nadođe oko 30-ak minuta, međutim kad prođe prvih 10 minuta još jednom izmešajte testo, pa ga opet ostavite da nadođe do vrha posude.

Zagrejte dobro ulje u dubljoj šerpi. Što manje mekika pržite odjednom u šerpi, bolje će ispasti - imajte to na umu. Kada se ulje zagreje, pržite ih na srednjoj temperaturi.

Zahvatite testo, malo ga razvucite i spuštajte u ulje - pržite po tri minuta sa obe strane.

Odlažite ih na salvetu kako bi upile višak masnoće.

Služite ih slatke ili slane po želji.

Da li ste vi i vaš partner među njima? Ovih 5 horoskopskih znakovi su majstori ljubljenja!
Da li ste vi i vaš partner među njima? Ovih 5 horoskopskih znakovi su "majstori ljubljenja"!
0
Prirodno lečenje dosadne bakterije: Vinom i belim lukom protiv ešerihije koli!
Prirodno lečenje dosadne bakterije: Vinom i belim lukom protiv ešerihije koli!
1

KOMENTARI 0


Originalan recept za bosansko testo za pite: Evo kako da vam ispadnu tanke i prozirne
Originalan recept za bosansko testo za pite: Evo kako da vam ispadnu tanke i prozirne
0
Isecite luk bez NOŽA, suza i neprijatnog mirisa na rukama! Kako? LAKO!
Isecite luk bez NOŽA, suza i neprijatnog mirisa na rukama! Kako? LAKO!
0
Zdravlje vam zavisi od onoga što doručkujete: Evo koje namirnice su POGREŠAN IZBOR i zašto!
Zdravlje vam zavisi od onoga što doručkujete: Evo koje namirnice su POGREŠAN IZBOR i zašto!
0
Vitki i puni energije: Ove namirnice uključite u ishranu da biste imali ravan stomak!
Vitki i puni energije: Ove namirnice uključite u ishranu da biste imali ravan stomak!
0
Ovaj horoskopski znak je najšarmantniji i obara s nogu!
0

Ovaj horoskopski znak je najšarmantniji i obara s nogu!

Mozak je moćna alatka: Naučno istraživanje pokazalo kako negativne emocije deluju na naše zdravlje!
0
Mozak je moćna alatka: Naučno istraživanje pokazalo kako negativne emocije deluju na naše zdravlje!
(RECEPT) Zdrava verzija slatkog zadovoljstva: Napravite sami veganski namaz od lešnika!
0
(RECEPT) Zdrava verzija slatkog zadovoljstva: Napravite sami veganski namaz od lešnika!
(VIDEO) Crno na belo: Neverovatna priča o tome kako je bar-kod promenio svet!
Hi-tech

(VIDEO) Crno na belo: Neverovatna priča o tome kako je bar-kod promenio svet!

dw.com, Republika

 - petak, 28. 2. 2020. u 04:30 0

Zebraste bar-kodove možete videti svuda oko sebe, na svim stvarima koje ste kupili u prodavnici, knjižari ili onlajn. Oni znatno olakšaju...

(ŠOK FOTO) Policija pozvala čoveka i pitala: Da li imate haskija? Ostalo je urnebesna priča
Ljubimac

(ŠOK FOTO) Policija pozvala čoveka i pitala: Da li imate haskija? Ostalo je urnebesna priča

Republika

 - petak, 28. 2. 2020. u 04:13 0

Dok je čistila kuću, Čeril Ramzi sa Ostrva Princa Edvarda, u Kanadi, otvorila je prozor da provetri spavaću sobu. Pošto je bila...

Opasna lepota: Upoznajte šume koje stvaraju udovice!
Putovanja

Opasna lepota: Upoznajte šume koje stvaraju udovice!

Republika

 - petak, 28. 2. 2020. u 03:12 0

Postoje neki prozori u prirodi zbog kojih ljudi odluče da otputuju i na drugi kraj sveta. Ova neobična šuma je jedna od tih prirodnih...

Zbog zagađenja vazduha koža brže stari: Podmladite i očistite kožu uz prirodne ruske recepte!
Lepota

Zbog zagađenja vazduha koža brže stari: Podmladite i očistite kožu uz prirodne ruske recepte!

J. ŠPIČIĆ

 - petak, 28. 2. 2020. u 02:11 0

Bez obzira na to gde živimo, zagađenje vazduha, osim što utiče na zdravlje, ima veliki uticaj i na naš najveći organ, kožu.

HOROSKOP ZA PETAK 28. 02. - Jedan znak se zaljubljuje u Vodoliju, Blizanci otvaraju novo poglavlje u karijeri!
Horoskop

HOROSKOP ZA PETAK 28. 02. - Jedan znak se zaljubljuje u Vodoliju, Blizanci otvaraju novo poglavlje u karijeri!

Republika

 - petak, 28. 2. 2020. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...

Da li ste vi i vaš partner među njima? Ovih 5 horoskopskih znakovi su majstori ljubljenja!
Da li ste vi i vaš partner među njima? Ovih 5 horoskopskih znakovi su "majstori ljubljenja"!
0

Kada želimo bolje da upoznamo neku osobu često tražimo pomoć od astrologije jer, verovali ili...

Ovo su 5 najčešćih znakova da ste upravo imali skes: Pogledajte kojih!
Ovo su 5 najčešćih znakova da ste upravo imali skes: Pogledajte kojih!
0

Nedavno istraživanje je otkrilo da postoje znaci koji će vas odati da ste upravo imali seks i...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 28. 2. 2020.