Zaboravite na pekarske! Sami napravite domaće PERECE

IZVOR: 24kitchen.rs

sreda, 20. 11. 2019.| 05:14

0

Ko ne voli kad oseti miris pereca tek izvađenih iz rerne?

pixabay.com

SASTOJCI:

  • 1/2 kocke svežeg kvasca (21g)
  • 1 kašičica šećera
  • 4 kašičice putera
  • 500g brašna
  • 2 kašičice soli
  • 120g sode bikarbone
  • 1 žumance
  • morska so za posipanje

Priprema:

Rastopiti kvasac u 50ml tople vode sa šećerom i ostaviti dok ne zamiriše.

Rastopiti puter. U posudu dodati brašno, so, rastopljen puter, mirišljavi kvasac i 250ml vode.

Zamesiti glatko i elastično testo, koje se ne lepi za prste. Prebaciti kuglu testa u čistu posudu i prekriti je folijom. Ostaviti testo na toplom mestu da naraste.

pixabay.com

Podeliti testo na 8 delova i od svakog dela oblikovati valjak. Od svakog valjka oblikovati perecu.

U lonac sipati 2,5 litre vode i dodati sodu. Kad voda provri, spustiti perece u nju na 30 sekundi. Izvaditi ih i poslagati na pleh obložen papirom za pečenje.

Namazati ih prethodno umućenim žumancetom s malo vode i posuti morskom solju. Peći perece u prethodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni 15 minuta.

OVO JE 7 RAZLOGA ZBOG KOJIH MOŽDA NEMATE BEBU! Muškarci obratite pažnju!
OVO JE 7 RAZLOGA ZBOG KOJIH MOŽDA NEMATE BEBU! Muškarci obratite pažnju!
0
HOROSKOP ZA POČETAK 2020: Šta pomračenje Sunca i mlad Mesec u Jarcu donose vašem znaku?
HOROSKOP ZA POČETAK 2020: Šta pomračenje Sunca i mlad Mesec u Jarcu donose vašem znaku?
0

KOMENTARI 0


(VIDEO) Da se najedeš kao čovek, a i osladiš: Probajte slatku pogaču sa ORASIMA
(VIDEO) Da se najedeš kao čovek, a i osladiš: Probajte slatku pogaču sa ORASIMA
0
Probajte puter kiflice sa orasima koje će nestati za tili čas
Probajte puter kiflice sa orasima koje će nestati za tili čas
0
(VIDEO) Spremno za samo 20 minuta: Napravite univerzalno testo sa DVA jajeta!
(VIDEO) Spremno za samo 20 minuta: Napravite univerzalno testo sa DVA jajeta!
0
(VIDEO) Pasulj na bakin način: Kad krene da se krčka i zamiriše, komšije će pokucati na vaša vrata!
(VIDEO) Pasulj na bakin način: Kad krene da se krčka i zamiriše, komšije će pokucati na vaša vrata!
0
Novo upozorenje: Kozmetički proizvodi sadrže triklosan koji je poguban po zdravlje
0

Novo upozorenje: Kozmetički proizvodi sadrže triklosan koji je poguban po zdravlje

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 12. 12. - Vodolije, pazite šta pričate na poslu! Pred Lavovima sudbinsko poznanstvo!
0
HOROSKOP ZA ČETVRTAK 12. 12. - Vodolije, pazite šta pričate na poslu! Pred Lavovima sudbinsko poznanstvo!
HOROSKOP ZA POČETAK 2020: Šta pomračenje Sunca i mlad Mesec u Jarcu donose vašem znaku?
0
HOROSKOP ZA POČETAK 2020: Šta pomračenje Sunca i mlad Mesec u Jarcu donose vašem znaku?
OVO JE 7 RAZLOGA ZBOG KOJIH MOŽDA NEMATE BEBU! Muškarci obratite pažnju!
Seks

OVO JE 7 RAZLOGA ZBOG KOJIH MOŽDA NEMATE BEBU! Muškarci obratite pažnju!

menshealth.rs

 - četvrtak, 12. 12. 2019. u 01:18 0

Svi parovi koji pokušavaju da naprave bebu, znaju koliko to nije nimalo jednostavno. Zapravo, statistike su pokazale da jedan od osam...

(FOTO) Žene širom svete poludele za ovim komadom: Šta su stejtment džemperi i kako da ih nosite?
Žena

(FOTO) Žene širom svete poludele za ovim komadom: Šta su "stejtment" džemperi i kako da ih nosite?

mondo.rs

 - četvrtak, 12. 12. 2019. u 00:47 0

Dovoljno je da uđete u bilo koju prodavnicu garderobe da zaključite da su džemperi ove jeseni i zime ultimativni modni trend.

Novi iskorak u auto industriji: BMW najavio razvoj Android automobila
Auto

Novi iskorak u auto industriji: BMW najavio razvoj Android automobila

PC Press, Republika

 - četvrtak, 12. 12. 2019. u 00:16 0

Od jula 2020. godine, proizvođač automobila počeće sa podrškom za Android operativni sistem u svojim modelima automobila. I ne samo to,...

Srpski telegraf poklanja dodatak Ruski lekar: Kako da zdravi prebrodite zimu, spasite dete od prehlade!
Zdravlje

Srpski telegraf poklanja dodatak "Ruski lekar": Kako da zdravi prebrodite zimu, spasite dete od prehlade!

Republika

 - sreda, 11. 12. 2019. u 21:15 0

Ovog četvrtka Srpski telegraf svojim čitaocima poklanja dodatak "Ruski lekar" u kojem mnogu da pročitaju sve o zdravoj ishrani i...

Ne smete da ignorišete signale koje organizam šalje: Evo koji to simptomi ukazuju da nešto sa zdravljem nije u redu!
Zdravlje

Ne smete da ignorišete signale koje organizam šalje: Evo koji to simptomi ukazuju da nešto sa zdravljem nije u redu!

lepaisrecna.rs

 - sreda, 11. 12. 2019. u 06:15 0

Stres niko ne može da izbegne, ali treba da se truditi da se što manje izlažemo stresnim situacijama.

Baš ovakva pogača vam treba za slavsku trpezu
Baš ovakva pogača vam treba za slavsku trpezu
0

Ova pogača biće idealna za vašu slavsku trpezu.

Što ste gledali serije i filmove, gledali ste: uTorrent sadrži viruse
Što ste gledali serije i filmove, gledali ste: uTorrent sadrži viruse
0

uTorrent je obeležen kao maliciozan, a od strane nekoliko velikih antivirus programa, uključujući...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 12. 12. 2019.