Razbijena zabluda o jajima! Treba da ih jedete SVAKI DAN, a za to postoji dobar razlog!

AUTOR: Republika

petak, 6. 9. 2019.| 05:14

0

Jaja su namirnica nižeg glikemijskog indeksa, što znači da brzo daju energiju i dugo nas mogu držati sitima, pa su odličan izbor za doručak. Ali, mogu biti i dobra zamena za meso, odnosno osnova za ručak, jer sadrže visoki udeo proteina i manji udeo holesterola i masti od mesa.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Iako su se dugo povezivala s visokim holesterolom, a tu vezu potvrdila su i neka istraživanja, novije studije pokazuju da jaja nisu uzrok visokog holesterola.

Jaja su puna hranljivih vrednosti, daju osećaj sitosti, te su kod većine ljudi među omiljenim namirnicama naročito za doručak.

Ali, mnogi ih i izbegavaju zbog uverenja da su puna holesterola.

Salata od jaja sa sezonskim povrćem koju ste pomešali s jogurtom, s prazlikom ili tikvicama, na primer, može biti dobar izbor za glavni obrok u danu


Zbog osećaja sitosti koje podstiču dobar, jaja su dobra i za ljude koji drže dijetu jer redukuju telesnu težinu.

Iako su se dugo povezivala s visokim holesterolom, a tu vezu potvrdila su i neka istraživanja, novije studije pokazuju da jaja nisu uzrok visokog holesterola.

Iako jedno jaje sadrži oko 185 miligrama holesterola, što je oko 50 posto više od preporučenog dnevnog unosa, prednost jaja u visokom udelu tzv. dobrog u odnosu na loši holesterol. Upravo zato se u novijim studijama jaja ne povezuju s kardiovaskularnim bolestima u čijoj je pozadini visoki holesterol.

pixabay.com

Jedna japanska studija je pokazala da osobe koje svakodnevno jedu jaja (u proseku 5,5 jaja nedeljno) imaju oko 26 posto manji rizik od moždanog i 18 posto manji rizik od srčanog udara u odnosu na grupu ispitanika koja nedeljno jedu manje od dva jaja. Postoje studije koje ukazuju na to da čak ni veći broj jaja, ne nosi veći rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Bolji izbor su tvrdo kuvana koja ćete dodati u salatu, ili pečena na malo maslinovom ulju, dok treba izbegavati omlete koji ‘popiju’ previše ulja i jaja sa slaninom, što je dvostruka doza proteina i masti.

Jedno jaje može da zameni oko 30 grama mesa, ribe ili perađevine. Ako jedete jaja, nemojte jesti meso, jer ćete tako uneti previše proteina i masti.

Jaja sadrže sve esencijalne aminokiseline koje su odgovorne za ublažavanje teskobe, smanjenje nivo stresa i dobro raspoloženje. Sadrže i visoki udeo vitamina D koji pomaže u prevenciji osteoporoze i jedan su od najboljih prirodnih izvora gvožđa, vitamina B12, koji se takođe povezuje s nedostatkom gvožđa.

Dobar su izvor i vitamina A i vitamina grupe B i kolina, koji podržavaju zdravlje kože, mozga, mišića, podstiču metabolizam, te poboljšavaju funkciju jetre i korisni su za zdravu trudnoću.

Veruje se da žumance treba izbegavati, ali zasićene masnoće koje sadrži korisne su za proizvodnju hormona, te pomažu apsorpciju vitamina i minerala. Sadrži i antioksidanse lutein i zeaksantin koji su korisni za dobar vid. Kolin iz jaja važan je i za pravilan razvoj mozga kod fetusa i novorođenčadi.

Procenjuje se i da samo jedno jaje može da osigura oko 28 posto dnevnih potreba trudnice za kolinom.

Uvek spremni za se*s: Ovo su 3 najpožudnija horoskopska znaka!
Uvek spremni za se*s: Ovo su 3 najpožudnija horoskopska znaka!
0
Ne opterećujte se! Broj s*ksualnih odnosa je daleko manji nego što mislite
Ne opterećujte se! Broj s*ksualnih odnosa je daleko manji nego što mislite
0

KOMENTARI 0


Čuvaju vid i produžavaju život: 5 razloga zašto treba da jedete 3 jaja dnevno!
Čuvaju vid i produžavaju život: 5 razloga zašto treba da jedete 3 jaja dnevno!
0
Loš zadah nestaje istog trena: Jedite OVO posle belog luka i niko neće pobeći od vas
Loš zadah nestaje istog trena: Jedite OVO posle belog luka i niko neće pobeći od vas
0
Ove namirnice obavezno kupujte u DECEMBRU jer tada imaju najbolji ukus
Ove namirnice obavezno kupujte u DECEMBRU jer tada imaju najbolji ukus
0
Da li ste čuli za VERTIKALNU DIJETU? Ceo svet je poludeo za njom - evo koja su pravila obog režima ishrane!
Da li ste čuli za VERTIKALNU DIJETU? Ceo svet je poludeo za njom - evo koja su pravila obog režima ishrane!
0
HRANA ZA PUŠAČE: 10 namirnica koje čiste pluća od toksina, odmah vraćaju u život
0

HRANA ZA PUŠAČE: 10 namirnica koje čiste pluća od toksina, odmah vraćaju u život

(RECEPT) Najfinije slatko zadovoljstvo: Brze palačinke bez belog brašna!
0
(RECEPT) Najfinije slatko zadovoljstvo: Brze palačinke bez belog brašna!
(VIDEO) Google dizajnirao kovertu za odvikavanje od telefona
0
(VIDEO) Google dizajnirao kovertu za odvikavanje od telefona
Saznajte šta vam pas poručuje šapicama
Ljubimac

Saznajte šta vam pas poručuje šapicama

novosti.rs, Republika

 - četvrtak, 23. 1. 2020. u 04:13 0

Vlasnici pasa više vole svoje ljubimce nego ljude, sudeći prema nedavno sprovedenom istraživanju. Staraju se o svojim četvoronožnim...

Drugačiji način putovanja u 2020. godini: Ovo su novi trendovi u turizmu!
Putovanja

Drugačiji način putovanja u 2020. godini: Ovo su novi trendovi u turizmu!

b92.net, Republika

 - četvrtak, 23. 1. 2020. u 03:12 0

Ljubitelji putovanja su odavno već počeli da razmišljaju o odmoru u 2020. godini, pa su decembar i januar obeležile analize toga koji...

MAGIJA VEĆ PRI PRVOM KORIŠĆENJU: Maska od kokosovog ulja za sve tipove kose!
Lepota

MAGIJA VEĆ PRI PRVOM KORIŠĆENJU: Maska od kokosovog ulja za sve tipove kose!

glossy.rs, Republika

 - četvrtak, 23. 1. 2020. u 02:11 0

Dosadili su vam drogerijski balzami, maske, ampule, koje daju kratkoročne rezultate? Pred vama je spoj prirodnih sastojaka, koji će...

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 23. 1. - Device menjaju radno mesto, Strelčevi provode veče puno nežnosti!
Horoskop

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 23. 1. - Device menjaju radno mesto, Strelčevi provode veče puno nežnosti!

Republika

 - četvrtak, 23. 1. 2020. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...

Uvek spremni za se*s: Ovo su 3 najpožudnija horoskopska znaka!
Horoskop

Uvek spremni za se*s: Ovo su 3 najpožudnija horoskopska znaka!

Krstarica, Republika

 - četvrtak, 23. 1. 2020. u 01:49 0

Dok je određenim znakovima seks potpuno sporedna stvar u životu, ova 3 horoskopska znaka imaju neutoljivu želju za vođenjem ljubavi....

Muškarci, ako uradite ovo, vašu partnerku ćete dići u oblake
Muškarci, ako uradite ovo, vašu partnerku ćete dići u oblake
0

Istraživači seksualnosti često navode prednosti oralnog seksa. Ova vrsta zadovoljstva doprinosi...

Pasta za zube najjače sredstvo za kućne poslove! Evo šta sve možete sa njom
Pasta za zube najjače sredstvo za kućne poslove! Evo šta sve možete sa njom
0

Uobičajeno koristimo pastu za zube kako bismo imali što lepši osmeh, ali možda niste znali da...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 24. 1. 2020.