ZDRAVO I UKUSNO: Tri brza recepta sa šargarepom!

IZVOR: novosti.rs, Republika

petak, 2. 8. 2019.| 05:14

0

Narandžasto povrće često se koristi u našim kuhinjama, jer je ukusno i zdravo. Napravite sok od šargarepe, jelo sa kuvanom junetinom i vitaminsku salatu.

pixabay.com
Bogata vitaminima...

Sok

Potrebno je: 1 kg šargarepe n 250 g šećera n 4 l vode n 5 kesica limuntusa (50 g)

Šargarepu oljuštite, dobro operite i iseckajte na kolutove. Stavite je u posudu, prelijte sa dva litra hladne vode i skuvajte. Kada omekša, izvadite šargarepu iz vode i ispasirajte u blenderu. Dobijenu kašu vratite u vodu u kojoj se šargarepa kuvala, dodajte šećer, limuntus i još dva litra vode. Kuvajte još pola sata uz povremeno mešanje. Kada se sok malo ohladi, sipajte ga u čiste flaše i uvijte u ćebe da odstoji preko noći, a zatim sok držite na hladnom i mračnom mestu. Ukoliko želite, umesto šećera u sok možete da dodate med.

Kuvana junetina

Potrebno je: 600-700 g junećeg mesa n nekoliko krompira n 3-4 veće šargarepe n 1 šoljica ulja n so n suvi biljni začin n malo ruzmarina ili peršuna

Šargarepu i krompir očistite i isecite na polovine, a meso na veće komade. U veću šerpu stavite krompir, meso i šargarepu, dodajte ulje, so, biljni začin, bosiljak ili peršun i nalijte vodu da prekrije sastojke. Sve zajedno kuvajte na umerenoj temperaturi, dok meso i povrće ne smekšaju. Povremeno, tokom kuvanja, dodajte vodu po potrebi. Jelo poslužite dok je toplo uz salatu, a može i sa renom.

Promo foto
Foto: Ilustracija

Vitaminska salata

Potrebno je: 1/2 kg šargarepe n 2 sveža krastavca n 1 sveža crvena paprika n so, ulje i sirće

Narendajte očišćenu šargarepu, krastavce iseckajte na kolutove, a papriku na tanke šnite. Dodajte so, sirće i ulje po potrebi i sve dobro promešajte. U salatu možete da dodate i malo narendanog celera ili iseckanog mladog crnog luka.

HOROSKOP ZA UTORAK 21. 1. - Mnogi znakovi će osetiti zdravstvene tegobe, ali će zato u ljubavi svima ići lepo, osim jednom znaku!
HOROSKOP ZA UTORAK 21. 1. - Mnogi znakovi će osetiti zdravstvene tegobe, ali će zato u ljubavi svima ići lepo, osim jednom znaku!
0
IZNENADIĆE VAS: 10 ženskih osobina koje muškarci obožavaju
IZNENADIĆE VAS: 10 ženskih osobina koje muškarci obožavaju
0

KOMENTARI 0


Šargarepa leči oči, celer kosti, a znate li za šta je orah dobar?
Šargarepa leči oči, celer kosti, a znate li za šta je orah dobar?
0
Ne bacajte listove šargarepe: Evo koliko su zdravi
Ne bacajte listove šargarepe: Evo koliko su zdravi
0
Ove namirnice obavezno kupujte u DECEMBRU jer tada imaju najbolji ukus
Ove namirnice obavezno kupujte u DECEMBRU jer tada imaju najbolji ukus
0
Jedete limun svakog dana? Momentalno prestanite to da radite, posledice mogu biti katastrofalne!
Jedete limun svakog dana? Momentalno prestanite to da radite, posledice mogu biti katastrofalne!
0
(VIDEO) Jeste li čuli za karneval nekrštenih dana i zašto on ima specifične maske?
0

(VIDEO) Jeste li čuli za karneval "nekrštenih dana" i zašto on ima specifične maske?

Mini-trening za savršenu zadnjicu
0
Mini-trening za savršenu zadnjicu
HOROSKOP ZA UTORAK 21. 1. - Mnogi znakovi će osetiti zdravstvene tegobe, ali će zato u ljubavi svima ići lepo, osim jednom znaku!
0
HOROSKOP ZA UTORAK 21. 1. - Mnogi znakovi će osetiti zdravstvene tegobe, ali će zato u ljubavi svima ići lepo, osim jednom znaku!
Nemojte to ni da pokušate: 3 saveta za osobe koje su u vezi sa ovim horoskopskim znakom
Horoskop

"Nemojte to ni da pokušate": 3 saveta za osobe koje su u vezi sa ovim horoskopskim znakom

superzena.b92.net

 - utorak, 21. 1. 2020. u 01:49 0

Ako ste kojim slučajem udati za Strelca ili ste za sada samo u vezi, verovatno ste i sami po prirodi energična osoba…

IZNENADIĆE VAS: 10 ženskih osobina koje muškarci obožavaju
Seks

IZNENADIĆE VAS: 10 ženskih osobina koje muškarci obožavaju

superzena.b92.net

 - utorak, 21. 1. 2020. u 01:18 0

Žene su svesne da ne postoji jedna osobina za kojom žude svi muškarci…

Šta raditi s frižiderom kada nestane STRUJE?
Žena

Šta raditi s frižiderom kada nestane STRUJE?

kurir.rs

 - utorak, 21. 1. 2020. u 00:47 0

Ako u vašem stanu ili kući nestane električna energija, nemojte otvarati frižider ili zamrzivač jer oni mogu održavati hranu...

(VIDEO) Sećate li se legendarnog Wartburga? Ujedinjenje dve Nemačke bilo presudno za njegovo gašenje!
Auto

(VIDEO) Sećate li se legendarnog Wartburga? Ujedinjenje dve Nemačke bilo presudno za njegovo gašenje!

autorepublika.com

 - utorak, 21. 1. 2020. u 00:16 0

U Istočnoj Evropi, Wartburg je dugo vremena imao status žive legende. To se posebno odnosi na model 353 sa naslovne fotografije, koji je...

NA VREME LEČITE: Zapušteni dijabetes može da dovede i do iznenadne smrti
Zdravlje

NA VREME LEČITE: "Zapušteni" dijabetes može da dovede i do iznenadne smrti

novosti.rs

 - ponedeljak, 20. 1. 2020. u 06:15 0

Dijabetes je endokrina bolest koja napada organe kardiovaskularnog sistema.

Znate za ovo jelo, a brzo se sprema: Leskovački ražnjići prste da poližeš!
Znate za ovo jelo, a brzo se sprema: Leskovački ražnjići prste da poližeš!
0

Leskovac je poznat po svojim odličnim mesnim jelima sa roštilja. Isprobajte ove ražnjiće i...

Ova aplikacija zaludela je čitav svet: Ima više preuzimanja od Facebook, WhatsApp, Instagrama...
Ova aplikacija zaludela je čitav svet: Ima više preuzimanja od Facebook, WhatsApp, Instagrama...
0

Ponekad broj preuzimanja i slične statistike nagoveštavaju koliko je aplikacija (ili usluga)...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 21. 1. 2020.