Napravite ukusni francuski specijalitet - ratatuj!

IZVOR: superzena.b92.net

četvrtak, 18. 7. 2019.| 05:14

0

Jelo kojim se Francuska posebno ponosi je ratatuji. Za vas smo danas zato spremili recept za ovaj specijalitet.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Priprema

  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 plava patlidžana
  • 3 tikvice ili 3 žute paprike
  • 6 zrelih paradajza
  • šaka svežeg bosiljka
  • malo majčine dušice
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 1/2 limuna
  • 2 kašike maslinovog ulja, so, biber

Priprema

Na maslinovom ulju oko pet minuta dinstajte patlidžan, tikvice i paprike. Prebacite povrće u drugu posudu, a u tiganj i stavite crni i beli luk, bosiljak i majčinu dušicu. Prodinstajte oko 15 minuta, vratite povrće u posudu, dodajte paradajz, balzamiko sirce, prstohvat morske soli i crnog bibera.

Dobro promešajte i kuvajte na tihoj vatri oko 30 minuta. Odgore narendajte limunovu koru.

HAJDUČKA TRAVA KAO LEK: Zaceljuje rane i reguliše ciklus
HAJDUČKA TRAVA KAO LEK: Zaceljuje rane i reguliše ciklus
0
Kontraceptivna pilula za muškarce: Zašto je još uvek čekamo?
Kontraceptivna pilula za muškarce: Zašto je još uvek čekamo?
0

KOMENTARI 0


Salata za mršavljenje: Zasiti, a veoma je zdrava
Salata za mršavljenje: Zasiti, a veoma je zdrava
0
LEDENI ČOKOLADNI KOLAČ: Poslastica koja se ne peče idealna za vrele dane
LEDENI ČOKOLADNI KOLAČ: Poslastica koja se ne peče idealna za vrele dane
0
Ovakav tiramisu još niste probali: Kombinacija dva nova ukusa je čista egzotika!
Ovakav tiramisu još niste probali: Kombinacija dva nova ukusa je čista egzotika!
0
Penaste kiflice koje mogu da budu i doručak i desert!
Penaste kiflice koje mogu da budu i doručak i desert!
0
HOROSKOP ZA 19. 8. - Rakovi obnavljaju stare veze, Lavovi se spremaju za izlaske
0

HOROSKOP ZA 19. 8. - Rakovi obnavljaju stare veze, Lavovi se spremaju za izlaske

Ne možete im odoleti: U ova tri horoskopska znaka svi se zaljubljuju
0
Ne možete im odoleti: U ova tri horoskopska znaka svi se zaljubljuju
Kontraceptivna pilula za muškarce: Zašto je još uvek čekamo?
0
Kontraceptivna pilula za muškarce: Zašto je još uvek čekamo?
Svaka žena kod sebe mora da ima ovu biljku zarad sreće i blagostanja: Njene moći najjače su u avgustu kada štiti i od zla
Žena

Svaka žena kod sebe mora da ima ovu biljku zarad sreće i blagostanja: Njene moći najjače su u avgustu kada štiti i od zla

Telegraf, Republika

 - ponedeljak, 19. 8. 2019. u 00:47 0

Ako želite da privučete novac nosite je u novčaniku, a ako želite ljubav onda se kupajte u njoj. Biljka koja se preporučuje u avgustu...

1969. nikakva mečka mu nije bila ravna: Pola veka otkako je nastao fijat 128
Auto

1969. nikakva "mečka" mu nije bila ravna: Pola veka otkako je nastao fijat 128

E. S. T.

 - ponedeljak, 19. 8. 2019. u 00:16 0

Nepravedno zapostavljen, fijat 128 je bio jedan od najznačajnijih velikoserijskih automobila italijanske i evropske auto-industrije, a...

Danas cenjenim čitaocima poklanjamo magazin Astro: Saznajte sve o tranzitnom uticaju Marsa
Horoskop

Danas cenjenim čitaocima poklanjamo magazin Astro: Saznajte sve o tranzitnom uticaju Marsa

Republika

 - nedelja, 18. 8. 2019. u 21:15 0

Samo uz štampano izdanje Srpskog telegrafa za 19. avgust čitaoci će moći da uživaju u magazinu "Astro". U ovom broju pročitajte...

HAJDUČKA TRAVA KAO LEK: Zaceljuje rane i reguliše ciklus
Zdravlje

HAJDUČKA TRAVA KAO LEK: Zaceljuje rane i reguliše ciklus

J. Š.

 - nedelja, 18. 8. 2019. u 06:15 0

Rusi su poznati kao narod koji voli da spoji lepo i korisno. U svojim vrtovima seju biljke koje nisu samo lepe već i veoma korisne. Zato su...

Grašak kao melem za ceo organizam: Zelena zrna za zdravlje
Ishrana

Grašak kao melem za ceo organizam: Zelena zrna za zdravlje

E. S. T.

 - nedelja, 18. 8. 2019. u 05:14 0

Samonikli grašak u ljudskoj ishrani koristio se još u neolitu. Zrna graška pronađena su u starogrčkim grobnicama koje datiraju iz 6.000...

Evo koliko zarađuju ASTRONAUTI
Evo koliko zarađuju ASTRONAUTI
0

Astronaut NASA može da zaradi oko 155.000 dolara godišnje, izjavio je za Sputnjik bivši astronaut...

Pakleno vreme zahteva posebnu negu: Evo kako da sprečite toplotni udar vašeg psa
Pakleno vreme zahteva posebnu negu: Evo kako da sprečite toplotni udar vašeg psa
0

Visoke spoljašnje temperature ne smetaju samo ljudima, tačnije mnogo su veći problem...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 19. 8. 2019.