Jaja hrane mozak, ali samo ako ih ovako pripremate!

AUTOR: Republika

sreda, 20. 3. 2019.| 05:14

0

Jaja sadrže vitmaino A i proteine, dobra su za imunitet, kožu i kosti, hrane mozak i bogata su holesterolom.

pixabay.com
Spremite na pravi način jaja i biće zdravija

- Dve trećine holesterola u krvotoku zapravo proizvodi sam organizam. Holesterol iz kokošjih jaja ima manju ulogu u metabolizmu nego što ljudi misle - kaže Berthold Koletzko, sa dečje univezitetske bolnice u Minhenu.

Nutricionisti ističu da je ključ zdravlja uravnotežena ishrana, a ne potpuno izbacivanje pojedinih namirnica s jelovnika.

- Naša topla preporuka je konzumiranje do tri jaja nedeljno - rekla je PR Nemačkog nutricionističkog društva (DGE) Antje Gahl i dodala:

Pazite kako pripremate jaja

Da li su jaja zdrava ili ne, zavisi od načina na koji ćete ih pripremiti. Jaje prženo u ulju i servirano sa slaninom nikoga neće učiniti zdravijim.

pixabay.com
Ovo nikako nije zdrav način za pripremanje jaja

Savet:

  • Jaja treba dobro provuhati ili ispržiti jer takav način pripreme ubija salmonelu.
  • Ako želite da ih jedete sirova, vodite računa da su sveža. Može isprobati tako što ih se stavi u čašu vode.
  • Ostane li jaje na dnu, sveže je. Ako polako 'izlazi' prema površini, treba ga provuhati ili ispržiti.
  • Ako 'izroni' na površinu, najbolje je da ga bacite.

To uključuje i jaja u drugim namirnicama poput hleba, kolača, testenine ili majoneza.

Svako s visokom nivoom holesterola ili s nekim drugim kardiovaskularnim poremećajem morao bi da se drži preporuke o maksimalno tri jaja nedeljno.

Zdrave osobe mogu da ih jedu i više, a ostala ishrana mora biti uravnotežena.

- Jaja sadrže i lecitin, "hranu za mozak", odnosno za živčani sistem, te su odlična za stariju populaciju - kaže Koletzko.

AMBICIJA, ESTETIKA ILI MAŠTA: Skriveni talenat svakog horoskopskog znaka
AMBICIJA, ESTETIKA ILI MAŠTA: Skriveni talenat svakog horoskopskog znaka
0
NA RADOST PIVOPIJA! Banjalučko pivo stiglo u Srbiju!
NA RADOST PIVOPIJA! Banjalučko pivo stiglo u Srbiju!
0

KOMENTARI 0


POBOLJŠAVA UKUS HRANE I ZDRAVLJE: Crni luk je FANTASTIČNO povrće, ali za ove TRI grupe ljudi može biti štetan!
POBOLJŠAVA UKUS HRANE I ZDRAVLJE: Crni luk je FANTASTIČNO povrće, ali za ove TRI grupe ljudi može biti štetan!
0
MOGU IZAZVATI OZBILJNE ZDRAVSTVENE PROBLEME: Jaja su jedna od NAJZDRAVIJIH namirnica, ali ovih PET vrsta vas može OTROVATI!
MOGU IZAZVATI OZBILJNE ZDRAVSTVENE PROBLEME: Jaja su jedna od NAJZDRAVIJIH namirnica, ali ovih PET vrsta vas može OTROVATI!
0
SVAKI DAN JEDITE 2 JAJA: Evo šta će se dogoditi u vašem telu, NEĆETE SE POKAJATI SIGURNO
SVAKI DAN JEDITE 2 JAJA: Evo šta će se dogoditi u vašem telu, NEĆETE SE POKAJATI SIGURNO
0
Ova namirnica je SPAS ako vam često ZUJI u ušima! Deluje samo ako je pravilno koristite
Ova namirnica je SPAS ako vam često ZUJI u ušima! Deluje samo ako je pravilno koristite
0
BESPLATNA IZRADA NATALNE KARTE: Astro nagradni konkurs za čitaoce portala Republika.rs
0

BESPLATNA IZRADA NATALNE KARTE: Astro nagradni konkurs za čitaoce portala Republika.rs

AMBICIJA, ESTETIKA ILI MAŠTA: Skriveni talenat svakog horoskopskog znaka
0
AMBICIJA, ESTETIKA ILI MAŠTA: Skriveni talenat svakog horoskopskog znaka
ŠEĆER IZAZIVA OVU OPASNU BOLEST! Naročto je opasno da se slatkiši jedu uveče!
0
ŠEĆER IZAZIVA OVU OPASNU BOLEST! Naročto je opasno da se slatkiši jedu uveče!
POKLANJAMO SRPSKI KUVAR! Probajte ukusne i zdrave zamene za kafu: Omiljeni napitak ne mora biti pun kofeina!
Ishrana

POKLANJAMO "SRPSKI KUVAR"! Probajte ukusne i zdrave zamene za kafu: Omiljeni napitak ne mora biti pun kofeina!

Republika

 - četvrtak, 13. 5. 2021. u 21:15 0

Uz najnoviji dodatak "Srpski kuvar", koji izlazi svakog petka uz Srpski telegraf, očekuju vas sjajni recepti koji će zadovoljiti svačije...

NA RADOST PIVOPIJA! Banjalučko pivo stiglo u Srbiju!
Ishrana

NA RADOST PIVOPIJA! Banjalučko pivo stiglo u Srbiju!

Republika

 - četvrtak, 13. 5. 2021. u 15:31 0

Banjalučko pivo, već omiljeno širom Republike Srpske, stiglo je i na tržište Srbije

SUROVO ISKRENI! Ovo su horoskopski znakovi koji će vam sve SASUTI U LICE bez okolišanja
Žena

SUROVO ISKRENI! Ovo su horoskopski znakovi koji će vam sve SASUTI U LICE bez okolišanja

Republika

 - četvrtak, 13. 5. 2021. u 07:15 0

Postoje ljudi koji se ne ustručavaju, već nam uvek kažu ono što misle.

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 13. 5. -  Škorpijama strasna ljubavna avantura, Strelčevima unapređenje i povišica...!
Horoskop

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 13. 5. - Škorpijama strasna ljubavna avantura, Strelčevima unapređenje i povišica...!

Republika

 - četvrtak, 13. 5. 2021. u 01:47 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstelacija ovde, konstelacija onde. Toliko je toga što nam...

ČUDA ČINE ZA ZDRAVLJE! 5 namirnica koje bi trebalo da jedete svaki dan!
Ishrana

ČUDA ČINE ZA ZDRAVLJE! 5 namirnica koje bi trebalo da jedete svaki dan!

Republika

 - sreda, 12. 5. 2021. u 23:57 0

Uvedite pet novih namirnica u svakodnevnu ishranu, imajući na umu da jedete raznovrsno voće, povrće, žitarice celog zrna i potrebne...

SRPSKI TELEGRAF POKLANJA DODATAK RUSKI LEKAR: Spasite mališane čestih upala uha!
SRPSKI TELEGRAF POKLANJA DODATAK "RUSKI LEKAR": Spasite mališane čestih upala uha!
0

Svakog četvrtka uz štampani primerak Srpskog telegrafa poklanjamo dodatak Ruski lekar!

Proleće je sinonim za promene
Proleće je sinonim za promene
0

Proleće je uveliko u naše živote unelo novu energiju i svežinu, probudilo je prirodu, a zajedno...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 14. 5. 2021.