(VIDEO) Za pun stomak: Probajte pekmez rolnice!

IZVOR: Kuhinja Sabi

nedelja, 3. 2. 2019.| 05:14

0

Miris sveže ispečenog peciva probudiće sva vaša čula.

youtube.com/Kuhinja Sabi

Sastojci:

600 g brašna

300 ml mleka
100 g maslaca
30 g svežeg kvasca
4 kašike šećera
prstohvat soli
1 jaje
1 velika kašika pekmeza po želji
malo vode i jedno jaje sa malo ulja za premazivanje gore

Priprema:

Ugrejati mleko i u njega stavite kvasac, malo šećera, pa promešati da se kvasac lepo otopi. To stavite sa strane.

U drugu posudu stavite brašno tip 500, dodajte sasvim malo soli, ostatak šećera, jaje, maslac i kvasac i mleko. Onda lagano rukom sve sjedinite. Dobro izmešajte. Postepeno dodajte ostatak brašna. Možete mešati mikserom ili rukom kako vam je lakše. Testo ne treba da bude tvrdo, ali ne sme da se lepi za prste. Dugo mesite testo, što ga više mesite to bude lepše.

Kad je umešteno ostavite ga da naraste. Pokriijte folijom da se ne uhvati korica.

Malo brašna ostavite za kraj kad budete hteli da premesite testo.

Nakon što je naraslo izvadite ga i premesite. Potom napravite 10 do 12 jufkica. Svaku malo premesite i ostavite sa strane. Ostavite da stoje oko 15 minuta pokrivene krpom.

Nakon toga oklagijom razvaljajte jufkice. Neka budu u obliku pravozgaonika. Na kraj svake stavite po kašiku krema, džema, šta želite i urolajte testo. Ređajte u pleh u kojem ćete peći, a koji ste prethodno obložili pek papirom. Napravite razmak da mogu lepo da porastu.

Odozgo namažite vodom. Pokrijte ih i ostavite da porastu još 15 minuta. Premažite ih mešavinom ulja i vode. Nakon ovog spremne su za pečenje.

Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Detaljnije pogledajte u videu.

37.000 građana potpisalo peticiju za šetnju kućnih ljubimaca
37.000 građana potpisalo peticiju za šetnju kućnih ljubimaca
0
HOROSKOP ZA ČETVRTAK 2. 4 - Ovnovi konačno na zelenoj grani, Blizanci u vezi nešto prećutkuju
HOROSKOP ZA ČETVRTAK 2. 4 - Ovnovi konačno na "zelenoj grani", Blizanci u vezi nešto prećutkuju
0

KOMENTARI 0


(RECEPT) Raspametite ukućane viršla ražnjićima: Toliko ukusno, da će tražiti duplu porciju!
(RECEPT) Raspametite ukućane "viršla ražnjićima": Toliko ukusno, da će tražiti duplu porciju!
0
Probajte puter kiflice sa orasima koje će nestati za tili čas
Probajte puter kiflice sa orasima koje će nestati za tili čas
0
Zaboravite na pekarske! Sami napravite domaće PERECE
Zaboravite na pekarske! Sami napravite domaće PERECE
0
(RECEPT) SPREMNO ZA 15 MINUTA: Osvežavajući dezert koji će vas oduševiti!
(RECEPT) SPREMNO ZA 15 MINUTA: Osvežavajući dezert koji će vas oduševiti!
0
Ovaj začin razara imuni sistem, a svi ga koristimo i to svakog dana!
0

Ovaj začin razara imuni sistem, a svi ga koristimo i to svakog dana!

(RECEPT) Prste da poližeš! Slani mafini od tikvica
0
(RECEPT) Prste da poližeš! Slani mafini od tikvica
Životinjsko carstvo u kući: Slikajte se sa tigrom u dnevnoj sobi, za to vam treba sam Google
0
Životinjsko carstvo u kući: Slikajte se sa tigrom u dnevnoj sobi, za to vam treba sam Google
37.000 građana potpisalo peticiju za šetnju kućnih ljubimaca
Ljubimac

37.000 građana potpisalo peticiju za šetnju kućnih ljubimaca

Agencije

 - četvrtak, 2. 4. 2020. u 04:13 0

Peticiju za vraćanje na snagu odluke o večernjem izlasku kućnih ljubimaca radi obavljanja fizioloških potreba u prvih pet dana potpisalo...

Ne, nije wc: Ovaj deo aerodroma je ubedljivo najprljaviji
Putovanja

Ne, nije wc: Ovaj deo aerodroma je ubedljivo najprljaviji

opusteno.rs, republika.rs

 - četvrtak, 2. 4. 2020. u 03:12 0

Možda mrzite sigurnosne provere na aerodromima zbog dugih redova i mnoštva ljudi, ali nova studija otkrila je stvaran razlog zbog kojeg...

Namazala je jod na nokte: Rezultat koji je dobila ostaviće vas bez teksta
Lepota

Namazala je jod na nokte: Rezultat koji je dobila ostaviće vas bez teksta

Pink, Republika

 - četvrtak, 2. 4. 2020. u 02:11 0

Danas verovatno ne postoji nijedan čovek koji bar jednom u životu nije koristio povidon jod. To je odlično sredstvo protiv mikroba, koje...

Njima je sada najteže! Ovo su najveći hipohondri Zodijaka
Horoskop

Njima je sada najteže! Ovo su najveći hipohondri Zodijaka

novosti

 - četvrtak, 2. 4. 2020. u 01:49 0

Ovi znaci umišljaju dijagnoze, a sada u vreme pandemije njima je sigurno najteže...

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 2. 4 - Ovnovi konačno na zelenoj grani, Blizanci u vezi nešto prećutkuju
Horoskop

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 2. 4 - Ovnovi konačno na "zelenoj grani", Blizanci u vezi nešto prećutkuju

Republika

 - četvrtak, 2. 4. 2020. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...

Žene otkrile šta čine da bi došle do VRHUNCA!
Žene otkrile šta čine da bi došle do VRHUNCA!
0

Raskrinkana je tajna ženskog orgazma. Žene koje redovno dolaze do vrhunca otkrile su nam šta sve...

Zdravlje, bogatstvo i prosperitet - ovo cveće u dom unosi pozitivnu energiju
Zdravlje, bogatstvo i prosperitet - ovo cveće u dom unosi pozitivnu energiju
0

Poznato je da neki ljudi zrače pozitivnom energijom, a to je slučaj i sa biljkama. Srpski telegraf...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 2. 4. 2020.